Smaker
Odsłon: 1270 08.03.2008

Jajeczka przepiórcze w galarecie

>60 min
>6 os.
Elifia
Elifia

Na naszym wielkanocnym stole zwykle pojawiają się jajka na twardo lub faszerowane. Dzisiaj proponuję oryginalny przepis na smaczną przekąskę - jajka przepiórcze w galarecie! ;-)

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie śniadanie

Śniadania Szybkie śniadanie

Masz ochotę na pyszne i szybkie śniadanie, wystarczy serek wiejski, musli, ba...

Odsłon: 298

15 min
10
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Vege bowl

Dania główne Vege bowl

Smaczny kotlet vege z soczewicy z kaszą kuskus i bukietem warzyw to propozyc...

Odsłon: 846

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z brokułem

Sałatki Sałatka z brokułem

Smaczna sałatka z brokułem, jajkiem, pomidorem oraz kukurydzą, ogórkiem kiszo...

Odsłon: 298

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik na zimno z serków waniliowych

Desery Sernik na zimno z serków waniliowych

Dzisiaj serniczek na zimno, którego przygotujesz bez większego wysiłku. Jest...

Odsłon: 87

60 min
8

Przepis dnia

AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chleb orkiszowy na zakwasie

Pieczywo Chleb orkiszowy na zakwasie

Do wypieku chleba orkiszowego na zakwasie potrzebujemy wcześniej zrobić zakwa...

Odsłon: 4036

>60 min
9
kuchmariola63
kuchmariola63
Przetwory

Portugalskie gruszki Rocha w occie jabłkowym.

Przetwory Portugalskie gruszki Rocha w occie jabłkowym.

Bardzo twarde, smaczne gruszki, zamarynowane w occie jabłkowym.

Odsłon: 156

30 min
5
Przekąski

Jajeczka przepiórcze w galarecie

Autor:
Elifia
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • SKŁADNIKI NA 8 PORCJI:
  • 20 jajeczek przepiórczych
  • 2 szklanki rosołu z kury
  • 20 pomidorków koktajlowych
  • 1 łyżka kaparów
  • 4 łyżki groszku konserwowanego
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • DO DEKORACJI:
  • kilka liści sałaty
  • kilka gałązek natki pietruszki

Sposób przygotowania:

1

Jajeczka ugotować na twardo, ochłodzić w zimnej wodzie, obrać i przekroić na połówki. Żelatynę zalać trzema łyżkami zimnej wody, a gdy napęcznieje, włożyć do wrzącego rosołu i, mieszając, zagotować. Do niewielkich filiżanek włożyć po pięć połówek jajeczek, udekorować je natką, a następnie wlać po dwie łyżki rosołu z żelatyną. Wstawić do lodówki na 30 minut. Gdy galaretka zakrzepnie, na jajeczkach ułożyć połówki pomidorów, kapary i groszek, zalać resztą krzepnącego rosołu i znowu wstawić do lodówki na 1 godzinę. Gotową galaretkę wyłożyć na półmisek udekorowany sałatą. .. ~ RADA ~ .. Tak przyrządzone jajeczka znakomicie smakują z sosem chrzanowym:) Smacznego!