Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka pod pierzynką z majonezu i warzyw, znakomite na przystawkę lub wiosenne śniadanie.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Przygotować sos: majonez i jogurt naturalny wymieszać w stosunku 2 części majonezu, 1 część jogurtu. Dodać łyżeczkę musztardy do smaku, wymieszać. Rzodkiewki i paprykę pokroić w drobną kostkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na ćwiartki, wykroić część z nasionami. Pozostały miąższ pokroić w niewielką kostkę. Ogórki obrać, przekroić wzdłuż na pół, usunąć nasiona, miąższ pokroić w kostkę. Wszystkie pokrojone warzywa włożyć do miski, posolić, popieprzyć, wymieszać.
Obrane jajka przekroić na pół, lekko posolić, popieprzyć, polać sosem, posypać obficie pokrojonymi warzywami i szczypiorkiem. Można również od razu wymieszać pokrojone warzywa z sosem i nakładać na jajka – mieszanka powinna mieć dosyć luźną konsystencję. Posypać szczypiorkiem.
Ważne, aby szczypiorek był na wierzchu jako dekoracja.
Smacznego !
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
9
Śniadania
Jajko pocher, czyli jajko w koszulce
Od zawsze bardzo chętnie i często przyrządzam jajka w różnych postaciach – na...
Odsłon: 1943
5
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mini gołąbki z pekińskiej kapusty
Rodzinka poprosiła o gołąbki. Robiłam już gołąbki z kapusty białej i włoskiej...
Odsłon: 67
0
Dania główne
Bitki z indyka w kremowym sosie
Plastry indyka w aksamitnym sosie. Przez obtoczenie mięsa w mące ziemniacza...
Odsłon: 479
4
Desery
Rewelacyjnie puszyste ciasto krówka
Przepis na pyszne ciasto krówka Ciasto na zimno, bez pieczenia a więc szybkie...
Odsłon: 483
2
0
Dania główne
Schabowe z piekarnika
Tradycyjne schabowe są smażone na dużej ilości smalcu, przez co mogą być tłus...
Odsłon: 3147
9
Przetwory
Melasa z winogron
Gęsta, lekko słodka i bardzo kwaśna melasa, jako dodatek do sosów sałatkowych...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
Odsłon: 235
4
Inne przepisy autora
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Makaron pachnący słońcem, doskonały na kolację z białym winem.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Owoce
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 3770
72
24
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mini gołąbki z pekińskiej kapusty
Rodzinka poprosiła o gołąbki. Robiłam już gołąbki z kapusty białej i włoskiej...
Odsłon: 67
0
Dania główne
Bitki z indyka w kremowym sosie
Plastry indyka w aksamitnym sosie. Przez obtoczenie mięsa w mące ziemniacza...
Odsłon: 479
4
Desery
Rewelacyjnie puszyste ciasto krówka
Przepis na pyszne ciasto krówka Ciasto na zimno, bez pieczenia a więc szybkie...
Odsłon: 483
2
0
Dania główne
Schabowe z piekarnika
Tradycyjne schabowe są smażone na dużej ilości smalcu, przez co mogą być tłus...
Odsłon: 3147
9
Przetwory
Melasa z winogron
Gęsta, lekko słodka i bardzo kwaśna melasa, jako dodatek do sosów sałatkowych...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
Odsłon: 235
4
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Jajka wiosenne
Armidia
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- jajka, po 2 na osobę
- dwa duże pomidory
- duży zielony ogórek
- papryka żółta lub pomarańczowa
- pęczek rzodkiewek
- pęczek szczypiorku
- majonez
- jogurt naturalny
- łyżeczka musztardy
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Przygotować sos: majonez i jogurt naturalny wymieszać w stosunku 2 części majonezu, 1 część jogurtu. Dodać łyżeczkę musztardy do smaku, wymieszać. Rzodkiewki i paprykę pokroić w drobną kostkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na ćwiartki, wykroić część z nasionami. Pozostały miąższ pokroić w niewielką kostkę. Ogórki obrać, przekroić wzdłuż na pół, usunąć nasiona, miąższ pokroić w kostkę. Wszystkie pokrojone warzywa włożyć do miski, posolić, popieprzyć, wymieszać. Obrane jajka przekroić na pół, lekko posolić, popieprzyć, polać sosem, posypać obficie pokrojonymi warzywami i szczypiorkiem. Można również od razu wymieszać pokrojone warzywa z sosem i nakładać na jajka – mieszanka powinna mieć dosyć luźną konsystencję. Posypać szczypiorkiem. Ważne, aby szczypiorek był na wierzchu jako dekoracja. Smacznego !
Przepisy Przekąski
Przekąski
Wędzony schab
Przekąski
Smażone śledzie
Przekąski
Najlepszy przepis na naleśniki
Przekąski
Roladki z tortilli
Wędzony schab
W staropolskiej kuchni, wśród spiżarnianych zapasów wysokiej klasy pierwsze m...
Odsłon: 98
Smażone śledzie
Smażone śledzie z frytkami i sosem paprykowym
Odsłon: 162