Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kąski piwne to naprawdę szybka przekąska idealna na wszystkie wydarzenia rodzinne i nie tylko. Doskonale pasuje do piwa i innych napojów procentowych. Ich przygotowanie nie zajmie ci dłużej niż 20 minut. Są idealnie maślane, pikantne i pożywne. Jeśli chcesz możesz też dodać dowolne inne składniki – w wersji wegetariańskiej zamiast szynki świetnie sprawdzi się papryka czy cebulka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 240
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1319
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4134
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1093
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 240
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1319
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4134
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1093
7
REKLAMA
Przekąski
Kąski piwne
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 400 g mąki pszennej
- 100 g tartego ostrego sera cheddar
- 100 g sera mozzarella
- 150 g szynki dobrej jakości w plastrach
- 100 g masła
- 400 g maślanki
- 1 garść świeżej natki pietruszki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Na pół godziny przed rozpoczęciem pracy włóż masło do zamrażalnika. Oba rodzaje serów zetrzyj oddzielnie na tarce o średnich oczkach. Plasterki szynki pokrój w kostkę.
2
W dużej misce wymieszaj mąkę, ser cheddar, szynkę, pietruszkę, proszek do pieczenia, sodę i przyprawy. Zamrożone masło zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Wmieszaj wiórki do pozostałych składników.
3
Wlej maślankę i wymieszaj całość za pomocą szpatułki do momentu powstania miękkiego ciasta. Na blaszce od piekarnika rozłóż papier do pieczenia. Nakładaj na niej ciasteczka z masy, po ok. 3 łyżki na każde z nich. Posyp je tartą mozzarellą.
4
Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 250 st. Celsjusza. Piecz kąski piwne przez ok. 14-18 minut, do zezłocenia. W połowie pieczenia obróć je na drugą stronę. Kąski podawaj na ciepło lub zimno, jako przekąskę. Świetnie pasują do różnych sosów lub dipów.