Przekąski Przepis na:
Kotleciki z kurczaka z jabłuszkiem.
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 189
Dodano: 04.05.2010
Odsłon: 1255
Bardzo zdrowe i smaczne danie, idealne dla dzieci, które odrzucają zieleninę:)
Składniki
- lekka oliwa z oliwek, 2 łyżki
- cebula, posiekana, jedna średnia
- duże zielone jabłko, obrane i starte ( ja daje takie jakie mam te jabłuszka, raz duże raz 2 małe)
- duże piersi z kurczaka, pokrojone na drobne kawałki, 2
- świeżej posiekanej natki pietruszki ( dodawałam też szczypiorek i było smacznie), około pół łyżki
- łyżka posiekanego świeżo tymianku lub szałwii, lub szczypta ziół prowansalskich
- pokruszona kostka rosołowa
- 50g bułki tartej
- sól , pieprz
- mąka na panierkę
- olej roślinny do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Podgrzej oliwę na patelni i podsmażaj na niej połowę posiekanej cebuli przez 3 min. Ze startego jabłka odcisnąć sok. Owoc, mięso, cebule, zioła, kostkę oraz bułkę tartą rozdrobnić i wymieszać w robocie kuchennym. Dodać soli i pieprzu do smaku. Z masy formujemy małe kotleciki, mogą być kuleczki - obtaczamy w mące i smażymy. Smacznego :))
5431 odsłon
8
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
oliwia_winna 21 maja 2010Zgłoś do usunięcia
wybacz, ale ty chyba nie rozumiesz co znaczy: "bardzo zdrowe".0 Kto głosował? | Odpowiedz