Przekąski Przepis na:
Krem z brokułów
Przepisów i artykułów: 20 Ocena: 381
Dodano: 09.02.2010
Odsłon: 7343
Pyszny,rozgrzewający krem,w zależności od okazji,możesz go podawać z łososiem,groszkiem ptysiowym,z kawałkami kurczaka,cielęciny lub z jajkiem na twardo,ja podałam z grzankami
Składniki
- bulion warzywny z dodatkiem oliwy i ziół, ok.4-5 szkl
- brokuły (ja dałam mrożone), ok.60dkg
- ziemniaki, ok 40 dkg
- marchew (duża), 1szt.
- śmietana kremówka (moze byc 18% śmietana), ok.pół szkl.
- przyprawy wedle gustu (sól,pieprz,ewentualnie warzywko)
- SEREK TOPIONY, ok.100g
- chleb tostowy, 1szt
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
zagotuj bulion,dodaj pokrojone w kawalki ziemniaki i marchew,gotuj do 15min.,dodaj brokuły,i gotuj jeszcze do miękkości
-
Całość zmiksuj (ja miksowałam na gorąco blenderem),ponownie zagotuj,powoli dolewaj śmietane stale mieszając,mocno podgrzej
-
Dodaj serek topiony w kawalkach i zagotuj calosc,az sie serek rozpuści
-
Zrób grzanki,na patelni podsmaż,na łyżce masła- chlebek pokrojony w kostke,aż bedzie chrupki.
-
Gotowy krem rozlej do talerzy i do kazdej porcji dodaj grzanki.
-
Smacznego!!!
4719 odsłon
1
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ania6108 15 maja 2011Zgłoś do usunięcia
dziś zrobiłam-pysznabędzie często gościć na moim stole
0 Kto głosował? | Odpowiedz
ania6108 15 maja 2011Zgłoś do usunięcia
witam :))dziś zrobiłam tą zupę -pyszna
coą mi się zdaje,że będzie często gościć na moim stole
0 Kto głosował? | Odpowiedz