Name: mielone na zielono
Prep time: do 15 min
Ingredients: mięso mielone, ok 40 do 50dkg; cebula uduszona na margarynie, 1 średnia lub duża; szpinak rozmrożony i odsączony, do 40 dkg; jajka, 2 szt; majeranek, 1 łyżkę; wegeta, do smaku; pieprz, do smaku; Bułka tarta, ok pół szklanki; czosnek, może być dużo

mielone na zielono

do 15 min

15 min

>6 osób

>6 os.

krysiolek

paczka mielonego mięsa,ok 0,5 kg+paczka rozmrożonego szpinaku i najlepiej odcedzony z wody,możesz to dać na sitko i zostawić na jakiś czas to się odsączy lub jak się śpieszysz to odciśnij przez ściereczkę lub gazę
dodaj do tego 2 małe jajka,podduszoną cebulę na margarynie,wystudzić
majeranek,może być więcej bo dodaje wspaniałego aromatu i smaku
dużo czosnku chyba że nie lubisz
pieprz
trochę wegety ale bez soli bo w gotowym paczkowanym mięsie już jest sól
dodać bułkę tartą, nie aż tak mało bo nadmiar soków musi do czegoś wsiąknąć
można dodać trochę ale niedużo mąki ziemniaczanej, ja zrobiłam bez mąki
odstawić aby to nieco stwardło
potem uformować klopsy lub nieco spłaszczyć jak kotlety i dać na gorący tłuszcz lub dać do garnka do gotowania na parze
można też do tej masy dodać w dowolnej proporcji ryż, wszystko razem wymieszać i piec na gorącym oleju lub gotować na parze ok 30 do 40 minut
takie klopsy można też zawinąć w podgotowane liście kapusty najlepiej włoskiej
można też urozmaicić to danie
,ugotuj wcześniej jajka na twardo i pokrój na połówki a potem każdą połówkę włożyć do środka takiego klopsa
polecam bo pyszne i smacznego

mielone na zielono

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Polecane przepisy

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepisy Przekąski

Przekąski

Przekąski

Przekąski

Przekąski

Ostatnio komentowane przepisy

mielone na zielono

Sposób przygotowania: