Smaker
Odsłon: 62820 11.05.2012

Mięsko do smarowania pieczywa

Przepis dnia: 14-05-2012

60 min
3-4 os.
patrusia84
patrusia84

Pyszna alternatywa dla wędlin ze sklepu.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

mięso do smarowania w słoikach

asia67
asia67
Dania główne

Mięso z piekarnika

Dania główne Mięso z piekarnika

ja do tego dania wykorzystałam różne rodzaje mięsa, ponieważ u mnie w domu ka...

Odsłon: 22007

>60 min
50
FoodSafari
FoodSafari
Przetwory

Sarnina w słoikach

Przetwory Sarnina w słoikach

Dziczyzna od wieków należy do najbardziej cenionych mięs pod względem wartośc...

Odsłon: 3599

>60 min
7
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 41361

>60 min
87

mięso do smarowania chleba

kiełbasa ze słoika do smarowania na chleb

pasztet drobiowy do smarowania chleba w słoiku

mięso do smarowania przepis

Komentarze do przepisu (5)

Inne przepisy autora
patrusia84
patrusia84
Desery

Ciasto z owocami

Desery Ciasto z owocami

Lekko wilgotne ciasto, do którego można dodać truskawki, śliwki, jeżyny i itp.

Odsłon: 15828

60 min
52
patrusia84
patrusia84
Desery

Czekoladowa szarlotka

Desery Czekoladowa szarlotka

Mocno czekoladowe kruche ciasto!!!

Odsłon: 9682

15 min
31
patrusia84
patrusia84
Dania główne

Boeuf Bourguignon wg. Julii Child

Dania główne Boeuf Bourguignon wg. Julii Child

Wołowina w sosie z czerwonego wina. Rozpływające się w ustach mięso, aksamitn...

Odsłon: 14303

>60 min
77
patrusia84
patrusia84
Przekąski

Łososiowe roladki

Przekąski Łososiowe roladki

Smacznego!!!

Odsłon: 669

15 min
34
Więcej przepisów

Przepisy Przekąski

agnes72
agnes72
Przekąski

PLACKI ZIEMNIACZANE Z SERKIEM STRACCIATELLA

Przekąski PLACKI ZIEMNIACZANE Z SERKIEM STRACCIATELLA

Kto lubi placki ziemniaczane ? podam dziś przepis na placki z dodatkiem serka...

Odsłon: 132

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Kalafior w cieście

Przekąski Kalafior w cieście

Kalafior w cieście to ciekawa propozycja na szybką i pyszną przekąskę. Smażen...

Odsłon: 24280

60 min
31
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Roladki z kurczaka z kopytkami i surówką z młodej kapusty

Dania główne Roladki z kurczaka z kopytkami i surówką z młodej kapusty

Niedzielny pyszny obiad, syn to prawie talerz wylizał, co mu się rzadko zdarz...

Odsłon: 8649

60 min
17
smaker
smaker
Desery

Ciasto na upalnie dni

Desery Ciasto na upalnie dni

Letnie słodkości są zazwyczaj lekkie i pełne owoców. Dlatego na upalne dni pr...

Odsłon: 427

30 min
3
wmk
wmk
Pieczywo

Chleb pszenno-żytni z ziemniakami

Pieczywo Chleb pszenno-żytni z ziemniakami

Nigdy jeszcze nie piekłem chleba z gotowanymi ziemniakami. Dzisiaj nadszedł c...

Odsłon: 97

>60 min
2
Bobby
Bobby
Dania główne

Kurczak worcester

Dania główne Kurczak worcester

Smak tego dania bardzo dobrze pasuje do różnych dodatków typu ryż, kasza lub...

Odsłon: 197

60 min
2
wałek
wałek
Desery

Pierogi z truskawkami

Desery Pierogi z truskawkami

W sezonie truskawkowym pierogi nadziewane świeżymi, słodkimi truskawkami i po...

Odsłon: 182

60 min
1
smaker
smaker
Desery

Ciasto oszczędne

Desery Ciasto oszczędne

Czemu ten deser to ciasto oszczędne? Bo do jego przygotowania możesz wykorzys...

Odsłon: 37666

30 min
87
Przekąski

Mięsko do smarowania pieczywa

Autor:
patrusia84
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso z łopaki, 0,5 kg
  • cebula
  • liść laurowy, 2 - 3 listki
  • ziele angielskie, 2 ziarenka
  • sól
  • pieprz
  • woda
  • mała marchewka

Sposób przygotowania:

1

Kroimy mięso na mniejsze kawałki, wkładamy do garnka razem z cebulą pokrojoną na ćwiartki, liściem laurowym, zielem i marchewką. Zalewamy wodą tak żeby przykryła mięso. Przyprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy na bardzo małym ogniu aż mięso będzie mięciutkie - będzie się rozpadać pod naciskiem. (Czasem trzeba dolać trochę wody - nie powinna całkiem wyparować).

2

Mięso rozgniatamy widelcem. Przekładamy do słoiczka i zalewamy pozostałym "bulionem". Odstawiamy do wystygnięcia. A później smarujemy powstałą pastą chleb. Im tłuściejsze mięso tym lepiej smaruje się kanapki.