Przekąski Przepis na:
Naleśniki popularne
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 47
Dodano: 10.02.2012
Odsłon: 8780
Wygląda na prosty, ale zrobienie dobrego naleśnika to sztuka.
Składniki
- Pełna szklanka mąki
- jajka, 2
- żółtko, 1
- mleko, szklanka
- gazowana woda mineralna, ok 1/2 szklanki
- sól, szczypta
- masło do smażenia
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka i żółtko roztrzepać z solą, wsypać przesianą mąkę i wyrabiać na jednolitą masę. Gdy zacznie gęstnieć dolewać po trochu mleko. Gotowe ciasto odstawić na 1/2 godz., po czym rozrzedzić lekko wodą.
-
Smażyć na średnim ogniu, z obu stron, układając gotowe naleśniki jeden na drugim, aby nie obeschły.
-
Naleśniki nadziewa się różnymi nadzieniami, np. z kapusty, z kapusty z grzybami, z mięsa, z sera lub dżemu. Do naleśników na słodko można dodać 1 op. cukru waniliowego
42231 odsłon
20
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
napoleonka 06 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
zgadzam się zrobić dobry naleśnik to sztuka!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Troszkę inny niż wszystkie,nigdy nie smażyłam na maśle - do wypróbowania - laduje w ulubionych0 Kto głosował? | Odpowiedz