Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
odmiana dla codziennej kuchni, taki mój nowy pomysł
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23021
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 965
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104834
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 404
32
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23021
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 965
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104834
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 404
32
REKLAMA
Przekąski
naleśniki z parówkami i nie tylko...
bambisia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka
- jajka, 5szt
- mleko
- olej
- szczypta soli
- pieczarki, 0,5 kg
- cebula, 1 duża
- parówki, opakowanie ok 14 szt
- ogórki korniszony, kilka sztuk
- ser żółty
- musztarda, kilka łyżeczek
- keczup, kilka łyżeczek
- pieprz
- Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Jajko,mąka,mleko,sól - robimy ciasto na naleśniki każdy ma napewno swój sprawdzony przepis, następnie smażymy nalesniki
2
Pieczarki obieramy, kroimy drobno, tak samo cebulę. Rozgrzewamy na patelni trochę oleju szklimy cebulę, następnie dodajemy pieczarki i dusimy , kiedy woda odparuje dodajemy pieprz i sól do smaku
3
Żółty ser ścieramy na tarce
4
Korniszony kroimy na cienkie plasterki
5
Mieszamy keczup z musztardą tworząc sos do smarowania naleśników
6
Gotowe naleśniki cienko smarujemy sosem
7
Układamy plastry ogórka zostawiając ok 5 cm od brzegu i ok 3-4 cm od góry i dołu
8
Na ogórki kładziemy trochę pieczarek , startego sera, i parówkę(ja odcinałam ok 3/4 parówki żeby naleśniki dobrze się zawinęłyi składniki nie wypadły )
9
Naleśnik zawijamy od dołu, od góry, następnie z krótkiej strony rolując farsz w pozostawioną część naleśnika, dzięki posmarowanym brzegom naleśniki się nie rozkleją, i tak az do wyczerpania składników (naleśniki zawijamy na kształt krokietów)
10
Następnie każdy naleśnik obtaczamy w rozkłóconym jajku i bułce tartej i smarzymy na złoty kolor. Najlepiej smakują na ciepło, można podać z czerwonym barszczem