Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 743
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1511
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2877
9
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 743
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1511
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2877
9
REKLAMA
Przekąski
Ogórki z chili
Monia1024
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2,5 kg ogórków gruntowych
- 1,5 szkl. octu
- 0,60 dag cukru
- 8 łyżek oleju
- 1-2 łyzeczki chili
- 1 główka czosnku przeciśnięta przez praskę
- 4-6 łyżek soli
Sposób przygotowania:
1
Ogórki myjemy i kroimy w plasterki. Zasypujemy solą, mieszamy i odstawiamy na 6 godz. aż puszczą wodę (ja odstawiam na całą noc).
2
Następnie odlewamy wodę, dodajemy chili, czosnek i ciepły olej.
3
Z octu i cukru gotujemy zalewę i po przestudzeniu zalewamy nią ogórki.
4
Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 12 godz. (również pozostawiam na całą noc).
5
Tak przygotowane ogórki nakładamy do słoików, zakręcamy i gotowe.
6
Nie pasteryzujemy! SMACZNEGO ;]