Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8443
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 523
2
36
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8443
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 523
2
36
REKLAMA
Przekąski
Ogórki z chili
Monia1024
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2,5 kg ogórków gruntowych
- 1,5 szkl. octu
- 0,60 dag cukru
- 8 łyżek oleju
- 1-2 łyzeczki chili
- 1 główka czosnku przeciśnięta przez praskę
- 4-6 łyżek soli
Sposób przygotowania:
1
Ogórki myjemy i kroimy w plasterki. Zasypujemy solą, mieszamy i odstawiamy na 6 godz. aż puszczą wodę (ja odstawiam na całą noc).
2
Następnie odlewamy wodę, dodajemy chili, czosnek i ciepły olej.
3
Z octu i cukru gotujemy zalewę i po przestudzeniu zalewamy nią ogórki.
4
Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 12 godz. (również pozostawiam na całą noc).
5
Tak przygotowane ogórki nakładamy do słoików, zakręcamy i gotowe.
6
Nie pasteryzujemy! SMACZNEGO ;]