Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

PIECZARKI W CIEŚCIE

01.01.2011 Odsłon: 1329500385
5.0 (20 oceny)
15 min
5-6 os.
agolinka2010
agolinka2010

Soczyste i miękkie ;)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Babeczki jak pizza

Przekąski Babeczki jak pizza

Babeczki jak pizza to pyszny i prosty sposób na delektowanie się włoskimi sma...

Odsłon: 57223

30 min
59
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zawijaski drożdżowe

Przekąski Zawijaski drożdżowe

Puszyste , delikatne , aromatyczne smakują wybornie.

Odsłon: 1405

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Smaczna przekąska

Przekąski Smaczna przekąska

Chrupiąca, delikatna, aromatyczna przekąska.

Odsłon: 455

15 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Poduszeczki z ciasta francuskiego

Desery Poduszeczki z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...

Odsłon: 1977

15 min
4
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z burakiem

Sałatki Sałatka z burakiem

Sałatka z buraków to wyjątkowe połączenie zdrowia i smaku, które świetnie spr...

Odsłon: 193

60 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotlety w sosie curry z papryką

Dania główne Kotlety w sosie curry z papryką

Kotlety w sosie curry to doskonałe połączenie delikatnego mięsa i wyrazistego...

Odsłon: 167

30 min
1
Przekąski
PIECZARKI W CIEŚCIE
Autor:
agolinka2010
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • jajka, 2 sztuki
  • pieczarki, 450 g
  • mąka, 250 g +2 łyżki do panierowania
  • piwo, 1 szklanka
  • olej, 2 łyżki
  • sól
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Oddzieliś żółtka od białek.Mąkę połączyć z żółtkami,2 łyżkami oleju i piwem.Białka ubić na sztywno z dodatkiem soli i gotową pianę dodać do ciasta.Delikatnie mieszając,połączyć.

2

Pieczarki oczyścić,przepłukać i obtoczyć w mące.( ja jeszcze do mąki dodaje odrobinę soli) Do garnka wlewamy olej i rozgrzewamy.Pieczarki zanurzamy w cieście i wrzucamy do do garnka.Smażymy aż będą rumiane.

3

Następnie osączyć z nadmiaru tłuszczu na kuchennym papierze lub ręczniku papierowym.Podawać na ciepło z sosami np.sosem czosnkowym lub słodko-kwaśnym.