Przekąski Przepis na:
PIECZARKI W CIEŚCIE
Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 315
Dodano: 01.01.2011
Odsłon: 12453
Soczyste i miękkie ;)
Składniki
- jajka, 2 sztuki
- pieczarki, 450 g
- mąka, 250 g +2 łyżki do panierowania
- piwo, 1 szklanka
- olej, 2 łyżki
- sól
- olej do smażenia
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oddzieliś żółtka od białek.Mąkę połączyć z żółtkami,2 łyżkami oleju i piwem.Białka ubić na sztywno z dodatkiem soli i gotową pianę dodać do ciasta.Delikatnie mieszając,połączyć.
-
Pieczarki oczyścić,przepłukać i obtoczyć w mące.( ja jeszcze do mąki dodaje odrobinę soli) Do garnka wlewamy olej i rozgrzewamy.Pieczarki zanurzamy w cieście i wrzucamy do do garnka.Smażymy aż będą rumiane.
-
Następnie osączyć z nadmiaru tłuszczu na kuchennym papierze lub ręczniku papierowym.Podawać na ciepło z sosami np.sosem czosnkowym lub słodko-kwaśnym.
9072 odsłon
10
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mama_kokosa 04 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
widzę ,ze masz problem , chcesz o tym porozmawiać czy masz już psychologa ?0 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 11 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
potwierdzam ... pyszne :-)4 Kto głosował? | Odpowiedz
kotek78 03 marca 2011Zgłoś do usunięcia
To jest pyszne i polecam spróbować z czerwonym barszczem wigilijnym.4 Kto głosował? | Odpowiedz
agolinka2010 01 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Hahaha może i moje pieczarki wyglądają paskudnie ale są PYSZNE! PRZEPYSZNE:) A Ty dalej baw się w tą swoją gre -w krytykowanie innych.5 Kto głosował? | Odpowiedz
agolinka2010 01 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Hahaha może i paskudnie wyglądają moje pieczarusie w cieście ale są PYSZNE:) PRZEPYSZNE!4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 28 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Znam i lubie!Wydaje mi sie tylko,ze troche zle je zaprezentowalas w towarzystwie jakiegos dipu i czegos zielonego wygladaloby to danie tak apetycznie jakim faktycznie jest!
Pozdrawiam!
0 Kto głosował? | Odpowiedz
iwona_s 28 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
tylko, że to co jest na twym zdjęciu wygląda paskudnie.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Byczek 15 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Pyszne będę dalej polecał znajomym4 Kto głosował? | Odpowiedz
aktorod 09 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
mniam!4 Kto głosował? | Odpowiedz
Agunkaa 01 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Pyszne4 Kto głosował? | Odpowiedz