Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla odmiany, w ciepłym sezonie, rewelacyjny sposób na letni obiadek, zwłaszcza, gdy tradycyjne dania ździebko się sprzykrzyły...
REKLAMA
Przygotowanie
1
kurczaka pokroić drobniutko, obsypać ulubionymi przyprawami (np. Gyros) i lekko przesmażyć na minimalnej ilości tłuszczu na lekko złoty kolor. Odstawić do przestudzenia
2
cukinie obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach (można je wcześniej wydrążyć, ale niekoniecznie).
3
dodać starty na grubych oczkach ser żólty w takiej ilości, by nie przekraczał połowy objętości cukinii.
4
przestudzonego kurczaka dodać do cukini i sera, doprawić przyprawami, dodać jajka i zagęścić mąką tak, by móc formować placki wlewając masę łyżką na patelnię
5
smażyć z obu stron na mocno rozgrzanym tłuszczu na chrupko. Podawać wprost z patelni z dipem czosnkowym lub innym ulubionym sosem...
Między gorące placki można włożyć plaster sera żółtego tak, by się przytopił...
Kurczaka można zastąpić końcówką szynki lub innej wędliny, która zalega w lodówce...
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
52
Dania główne
bigos z cukini
Propozycja na szybki, sycący obiad lub kolację - pyszny bigos z cukinii. Z tr...
Odsłon: 11930
17
2
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Pyszna karkówka z patelni
Dzisiejsza propozycja obiadowa to karkówka oraz mój ulubiony na takie upały j...
Odsłon: 1051
4
0
Sałatki
Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską
Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską. Pyszna i prosta sałatka, którą możesz pr...
Odsłon: 41
1
24
3
Inne przepisy autora
15
Desery
banany w cieście kokosowym
Fajny wariant na letni podwieczorek, zwłaszcza dla niejadków... Danie pyszne,...
Odsłon: 16298
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Pyszna karkówka z patelni
Dzisiejsza propozycja obiadowa to karkówka oraz mój ulubiony na takie upały j...
Odsłon: 1051
4
0
Sałatki
Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską
Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską. Pyszna i prosta sałatka, którą możesz pr...
Odsłon: 41
1
24
3
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Placki z cukini inaczej
Sangerta
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- średnie cukinie (wielkości ogórka), 4 szt.
- mąka, 0,5 - 1 szklanki
- ser żólty w kostce lub tarty, 20 dkg
- filet z kurczaka (może być z udźca), 1 szt.
- jajka, 2 szt.
- przyprawy
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
kurczaka pokroić drobniutko, obsypać ulubionymi przyprawami (np. Gyros) i lekko przesmażyć na minimalnej ilości tłuszczu na lekko złoty kolor. Odstawić do przestudzenia
2
cukinie obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach (można je wcześniej wydrążyć, ale niekoniecznie).
3
dodać starty na grubych oczkach ser żólty w takiej ilości, by nie przekraczał połowy objętości cukinii.
4
przestudzonego kurczaka dodać do cukini i sera, doprawić przyprawami, dodać jajka i zagęścić mąką tak, by móc formować placki wlewając masę łyżką na patelnię
5
smażyć z obu stron na mocno rozgrzanym tłuszczu na chrupko. Podawać wprost z patelni z dipem czosnkowym lub innym ulubionym sosem... Między gorące placki można włożyć plaster sera żółtego tak, by się przytopił... Kurczaka można zastąpić końcówką szynki lub innej wędliny, która zalega w lodówce...
Przepisy Przekąski
Przekąski
Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami
Przekąski
Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis
Przekąski
Oryginalny langosz
Przekąski
Nadziewane kwiaty cukinii
Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami
Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...
Odsłon: 198
Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis
Domowy smalczyk do chleba z cebulką, kwaśnymi jabłkami, kiełbasą i odrobiną m...
Odsłon: 209