Smaker

Placuszki warzywne z sosem serowym

20.08.2008 Odsłon: 2859
5.0 (2 oceny)
30 min
1-2 os.
mtarna
mtarna

Szybkie i smaczne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekane naleśniki
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekane naleśniki

Dania główne Zapiekane naleśniki

Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...

Odsłon: 61273

60 min
56
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 525

60 min
3
Murzynek z malinami
smaker
smaker
Ciasta

Murzynek z malinami

Ciasta Murzynek z malinami

Jeśli klasyczny murzynek nie robi już wrażenia na twoich domownikach, zaskocz...

Odsłon: 66302

60 min
79
Pyżyki
smaker
smaker
Dania główne

Pyżyki

Dania główne Pyżyki

Znudziły ci się tradycyjne kotlety mielone i masz ochotę na coś ciekawszego,...

Odsłon: 58400

30 min
73
ryż po meksykańsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryż po meksykańsku

Dania główne ryż po meksykańsku

W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...

Odsłon: 734

60 min
3
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 30036

>60 min
44
Przekąski
Placuszki warzywne z sosem serowym
Autor:
mtarna
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • margaryna, 20 g
  • Mąka pszenna, 1 łyżka
  • ziołowy serek topiony, 125 g
  • mleko, 250 ml
  • sól
  • pieprz biały
  • Posiekana natka pietruszki, 1 łyżka
  • cukinia, 250 g
  • marchew, 250 g
  • puszka kukurydzy (mała), ok. 140 g
  • Jaja, 2
  • maka pszenna, 2 łyżki
  • płatki owsiane, 1 łyżka
  • olej, 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Margarynę roztopić w rondelku. Wsypać 1 łyżkę mąki i przygotować jasną zasmażkę. Następnie wlewać powoli mleko, stale mieszając, sos doprowadzić do wrzenia. Dodać pokrojony serek topiony i mieszać, aż się rozpuści. Sos doprawić solą i pieprzem, dodać natkę pietruszki.

2

Marchew i cukinię oczyścić, umyć i zetrzeć na tarce o dużych okach. Kukurydzę osączyć, wymieszać z marchwią i cukinią. Do warzyw dodać jaja, 2 łyżki mąki i płatki owsiane, wymieszać, doprawić solą.

3

Olej rozgrzać na patelni. Na tłuszczu kolejno usmażyć 12 małych placuszków, z każdej strony na złocisto - brązowy. Przed podaniem placki polać gorącym sosem serowym.