Przekąski Przepis na:
Sałatka z mozzarelli i arbuza podana z sorbetem z bazylii
Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 1761
Dodano: 27.01.2008
Odsłon: 2140
Sałatka z mozzarelli i arbuza podana z sorbetem z bazylii to nie jest zwykła sałatka. Warto spróbować tej niezwykłej salatki i ptrzekąski. PYCHA ! ! !
Składniki
- mozzarella, 2 duze kulki
- arbuz, 50 dag
- pęczek bazylii
- kilka listków sałaty
- filizanka cukru
- limonka
- sok z cytryny, 2 szt
- filizanka wody
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotowanie:
Ugotuj syrop z polowy cukru, soku z cytryny i filizanki wody.
Dodaj do niego łodygi bazylii i schłódź wywar.
Pokrój w wąskie paski listki bazylii.
Dodaj je do ostudzonego wywaru, wymieszaj i włóż całość do zamrażarki.
Podczas mrożenia, co 15-20 minut mieszaj, by nie powstała bryła lodu.
Z zamrażalnika powinnaś wyjąc sorbet. Uformuj z niego kulę. rozłóż na talerzu listki sałaty, połóż na nich sorbet, obok rozłóż plastry mozzarelli i arbuza. Roztapiający sie sorbet jest smacznym sosem tej lekkiej przekąski.
434 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz