Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Sałatka ziemniaczano-śledziowa

31.12.2007 Odsłon: 4138
5.0 (43 oceny)
>60 min
>6 os.
lasuch
lasuch

Wspaniały dodatek do zimnych mięs.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Przekąski

Pampuchy drożdżowe na parze z farszem

Przekąski Pampuchy drożdżowe na parze z farszem

Dzisiaj następne danie bardzo szybkie i bardzo smaczne składające się z kilku...

Odsłon: 111

>60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Piernik bez miodu

Desery Piernik bez miodu

To szybki i łatwy do przygotowania piernik. Ale choć jest bardzo prosty w wyk...

Odsłon: 57

60 min
2
Futka
Futka
Desery

Pierniczki z czekoladą

Desery Pierniczki z czekoladą

Przepis na pyszne i niezwykle aromatyczne pierniczki korzenne w polewie z cze...

Odsłon: 159

30 min
4
ElMar
ElMar
Przekąski

Lukier królewski

Przekąski Lukier królewski

Przepis na lukier królewski

Odsłon: 69

15 min
0
mamadajama
mamadajama
Dania główne

Domowe burgery "raz, dwa, trzy!"

Dania główne Domowe burgery "raz, dwa, trzy!"

Nie jest to przepis na przyrządzenie mięsa do burgerów ani bułek bo bazuję na...

Odsłon: 85

15 min
1
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Lekkie, różowe ciasto

Desery Lekkie, różowe ciasto

Łatwe ciasto w kolorze różowym.

Odsłon: 4975

>60 min
12
Przekąski
Sałatka ziemniaczano-śledziowa
Autor:
lasuch
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ziemniaki, 800 g
  • Jaja, 7 szt.
  • Śldzie typu Bismarck, 600 g
  • Jabłka czerwone, 2 szt.
  • sok z jednej cytryny
  • Ogórki korniszony lub kwaszone, 100 g
  • cebula czerwona, 150 g
  • Śmietana kremówka, 250 ml
  • majonez, 100 ml
  • jogurt naturalny, 150 ml
  • kapary, 30 g
  • Koper świeży, 2 pęczki
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować w mundurkach, jaja ugotować na twardo i ostudzić. Ostudzone i obrane ziemniaki pokroić w grubszą kostkę lub cienkie plastry. Jabłka pokroić w słupki i skropić sokiem z cytryny. Ogórki pokroić w plasterki, cebulę posiekać w drobną kostkę. Umyty i osuszony koperek podzielić, część pozostawić do dekoracji, a resztę posiekać. Śmietanę ubić na półsztywno. Wymieszać majonez z jogurtem, przyprawić solą i pieprzem, dodać posiekany koper, wymieszać ze śmietaną. Pokrojone ziemniaki wymieszać z pokrojonymi w paski śledziami, jabłkiem, ogórkami, kaparami i ogórkiem. Dodać przygotowany sos. Całość odstawić na 30 minut do lodówki. Obrane jaja pokroić w ósemki, jedno jajo pokroić w plastry do dekoracji. Całość delikatnie wymieszać doprawić do smaku solą i pieprzem. Udekorować plastrami jajka i koperkiem. Smacznego.