Przekąski Przepis na:
Serowe kulki
Przepisów i artykułów: 20 Ocena: 1079
Dodano: 27.12.2007
Odsłon: 11974
Przepis na 16 kulek.
1 Kulka zawiera 42 kcal
Składniki
- ciemne winogrona, 8
- zielonych oliwek nadziewanych papryką, 8
- bryndzy, 200 g
- łyżki orzechów pistacjowych, 2
- mały oscypek, 1
- pieprz
| 1-2 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Winogrona umyj i osusz, oliwki dokładnie osusz z zalewy. Bryndzę rozgnieć widelcem, obficie posyp pieprzem. Nabierz na dłoń nieco bryndzy, ułóż na niej winogrono albo oliwkę, otocz serem i uformuj kulkę, podobnie jak szykuje się kluski śląskie albo pyzy.
Delikatnie przełóż na talerz. Winogronowe i oliwkowe kulki wstaw do lodówki na godzinę.
W tym czasie drobno posiekaj albo ubij w moździerzu orzechy pistacjowe, obtoczysz w nich kulki z winogronami w środku. Oscypek zetrzyj na tarce o średnich oczkach, w wiórkach obtocz kulki nadziewane oliwką. Przed podaniem przechowuj w lodówce.
4076 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz