Przekąski Przepis na:
Smażony ser pleśniowy
Przepisów i artykułów: 13 Ocena: 105
Dodano: 19.04.2012
Odsłon: 15707
Szybkie i proste - gdy brak pomysłu na obiad.
Dla fanów serów nie lada gratka.
Składniki
- ser pleśniowy, 3 szt
- Bułka tarta
- jajko, 1 szt
- oliwa
- tymianek
- oregano
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oliwę podgrzewamy na patelni.
-
Ser pleśniowy - okrągły, owalny czy trójkątny - kroimy w poprzek na pół.
-
Obtaczamy każdą połówkę w rozkłóconym jajku, a następnie w bułce tartej wymieszanej z przyprawami (można dobrać wg uznania).
-
Kładziemy przygotowany serek na rozgrzanym oleju. Smażymy po ok. 1-2 min z każdej strony, delikatnie przesuwając.
-
Można zajadać je same, ale dobrze smakują z chlebkiem, kaszą, puree czy makaronem. Wtedy sprawdza się doskonale sos serowy.
Twoje notatki do przepisu
6213 odsłon
7
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Paulkaaa 08 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Turkowe ogólnie są najlepsze :] A jaki sosik robisz do nich? Taki z paczki?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Kasiek_22 01 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Brie Turka jest do tego świetny. ja panieruje dwa razy i często podaję z chińskim ostrym sosem. Z żurawiną jakoś też mi nie podchodzi :/0 Kto głosował? | Odpowiedz
Paulkaaa 23 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Nie przepadam za łączeniem "normalnych" potraw ze słodkimi elementami ;) dlatego w tym przypadku dla mnie żurawinka odpada...0 Kto głosował? | Odpowiedz
ik-a 22 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Pychota. Takiego sera można też nie rozkrajać w poprzek, nie rozlewa się wówczas podczas smażenia - ale cieńsze kawałki są smaczniejsze.0 Kto głosował? | Odpowiedz
cytrynkaaa 20 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
mniaaaam jednym słowem figiel w prostocie ;) ja dodałabym tylko łyżkę konfitury żurawinowej i chrupkie pieczywo ;P0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 19 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
:) podrzucaj jakieś pomysły to chętnie skorzystam ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Paulkaaa 19 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Ależ proszę uprzejmie. Ja uwielbiam sery :] i ich wykorzystanie w kuchni.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 19 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
To jest bardzo dobre,dziękuję za przypomnienie smacznego pomysłu na serek pleśniowy:)0 Kto głosował? | Odpowiedz