Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szarlotka jest prosta i szybka w przygotowaniu. Gdy ostatnio ją robiłem to tata na drugi dzień rano przywiózł mi składniki na następną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2997
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2997
5
62
REKLAMA
Przekąski
Szarlotka z górą bezowo-budyniową
mimi619
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka, 3 szklanki
- jajka, 3 sztuki
- margaryna, 1 (250 g) opakowanie
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- 1 budyń (dowolny smak), 1 paczka
- jabłka, 2 kg (najlepiej Szare Renety)
- cukier waniliowy, 2 opakowania
- cytryna, 3 łyżeczki soku
- Kakao (zwykłe, słodkie do mleka), 3 łyżki
- cynamon, 2 paczki
- cukier, 1 szklanka
- Śmietana (mozna), 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obieramy, trzemy na tarce (grube oczka), oraz wyciskamy sok. Dodajemy paczkę cukru waniliowego oraz paczkę cynamonu)
2
Ucieramy masło z mąką.Dodajemy 1/2 szklanki cukru, cukier waniliowy, proszek do pieczenia. Oddzielamy żółtka od białek i dodajemy do ciasta 3 żółtka. Wyrabiamy ciasto. 1/3 ciasta wkładamy do zamrażalnika.
3
2/3 ciasta dajemy na dużą formę oraz smarujemy je śmietaną. Dajemy jabłka i polewamy je sokiem z cytryny (i ewentualnie miodem /3 łyżki/).
4
Białka ubijamy z 1/2 szklanki cukru na sztywną pianę. Wsypujemy budyń (najlepiej o smaku śmietankowym) i delikatnie mieszając wylewami na jabłka.
5
Ciasto z zamrażali ścieramy na tarce (grube oczka) i dajemy na pianę z białek i budyniu. Posypujemy na ozdobę kakao.
6
Pieczemy przez godzinę w 180 °C. Szarlotkę można podawać z lodami lub zimnym koktajlem. SMACZNEGO !
7
Wada: SZYBKO ZNIKA !!