Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowałam tatar z solonych płatów śledziowych z dodatkiem kiszonych buraczków z zakwasu na świąteczny barszcz.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
12
2
Dania główne
Pierogi ruskie.
Pierogi ruskie zrobione są z nadzieniem ziemniaczano - serowym doprawionym so...
Odsłon: 216
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
12
2
Dania główne
Pierogi ruskie.
Pierogi ruskie zrobione są z nadzieniem ziemniaczano - serowym doprawionym so...
Odsłon: 216
4
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Tatar śledziowy Eli z kiszonymi burakami
eli_555
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 duże płaty solonego śledzia
- 20 dkg kiszonych buraków z zakwasu na barszcz
- 1 cebula
- 20 dkg pieczarek konserwowych
- 15 dkg ogórków konserwowych
- 1 jajko ugotowane na twardo
- 2 łyżki majonezu
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Nie wymoczone płaty śledziowe pokroić w drobną kosteczkę.
2
Wyjęte z zalewy ogórki konserwowe pokroić w drobną kosteczkę.
3
Pieczarki wyjąć z zalewy i pokroić w drobną kosteczkę.
4
Cebulę obrać z łupinek i pokroić w drobną kosteczkę.
5
Kiszone buraki z zakwasu pokroić w drobną kosteczkę.
6
Jajko ugotowane na twardo obrać ze skorupki i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
7
1.Na talerzu ustawić duży ring do przystawek. 2.Do środka włożyć warstwę buraczków i ubić. Na buraczki wyłożyć pieczarki i posmarować majonezem. 3.Na wierzch wyłożyć cebulę, potem śledzie. Na śledzie wyłożyć ogórki i posmarować majonezem. 4.Całość lekko ucisnąć. Na górze ułożyć potarte jajko. 5.Ostrożnie wysunąć ring, żeby piramida się nie zburzyła. Smacznego!