Smaker

Tatar śledziowy Eli z kiszonymi burakami

09.12.2021 Odsłon: 5231
5.0 (3 oceny)
30 min
1-2 os.
eli_555
eli_555

Przygotowałam tatar z solonych płatów śledziowych z dodatkiem kiszonych buraczków z zakwasu na świąteczny barszcz.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1254718

>60 min
4747
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1894

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8448

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 807

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1561

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 1189

60 min
5
Przekąski
Tatar śledziowy Eli z kiszonymi burakami
Autor:
eli_555
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 duże płaty solonego śledzia
  • 20 dkg kiszonych buraków z zakwasu na barszcz
  • 1 cebula
  • 20 dkg pieczarek konserwowych
  • 15 dkg ogórków konserwowych
  • 1 jajko ugotowane na twardo
  • 2 łyżki majonezu
  • pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Nie wymoczone płaty śledziowe pokroić w drobną kosteczkę.

2

Wyjęte z zalewy ogórki konserwowe pokroić w drobną kosteczkę.

3

Pieczarki wyjąć z zalewy i pokroić w drobną kosteczkę.

4

Cebulę obrać z łupinek i pokroić w drobną kosteczkę.

5

Kiszone buraki z zakwasu pokroić w drobną kosteczkę.

6

Jajko ugotowane na twardo obrać ze skorupki i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.

7

1.Na talerzu ustawić duży ring do przystawek. 2.Do środka włożyć warstwę buraczków i ubić. Na buraczki wyłożyć pieczarki i posmarować majonezem. 3.Na wierzch wyłożyć cebulę, potem śledzie. Na śledzie wyłożyć ogórki i posmarować majonezem. 4.Całość lekko ucisnąć. Na górze ułożyć potarte jajko. 5.Ostrożnie wysunąć ring, żeby piramida się nie zburzyła. Smacznego!