Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pasta z wątróbki dorsza, świetna z białym pieczywem lub tostem( dla amatorów...:). Idealna na przekąskę pod gorzałkę:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Wątróbka z dorsza
Przemas73
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- wątróbki z dorsza (najlepiej prosto z kutra), przecier pomidorowy( ja jestem fanem Primo Gusto)
- czosnek, cebula,
- Przyprawy: sół, pieprz, chili, vegeta, papryka słodka
Sposób przygotowania:
1
Wątróbki dokładnie wyczyścić i wypłukać, następnie osuszyć.
2
Cebulę i czosnek zetrzeć na drobnej tarce, lekko podsmażyć na oliwie, zalać przecierem pomidorowym, gotować na małym ogniu do zredukowania(powinna uzyskać konsystencję gęstej pasty), doprawić solą, pieprzem, chili, vegetą i słodką papryką.
3
Po wystygnięciu, wymieszać wątróbki z uzyskaną pastą, włożyć do małych słoików. Gotować w słoikach na małym ogniu ok 20-30 min od zagotowania.