Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śmialiśmy się z żoną, że na co dzień, to zupy z paczki, mrożonki, "słoikowce" - już odliczała czas do mojego urlopu - wreszcie będą obiady wymyślane, robione "tu i teraz" - codziennie coś innego... Próbuję sprostać oczekiwaniom - często wycieczki "orient expresem" lub na południe Europy, ale i do zaścianka szlacheckiego warto zajrzeć!
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3498
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 948
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12165
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2916
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28294
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3498
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 948
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12165
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2916
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28294
Składniki
Zmiksować blenderem, a później przetrzeć przez sito - por niestety lubi zostawiać nitki (mało apetyczne...). Po przetarciu doprawić do smaku solą, pieprzem, maggi, sokiem z cytryny i gałką muszkatołową. Na samym końcu dodać śmietanę i delikatnie wymieszać.
Odstawić zupę do przestygnięcia. Na talerzu wymieszać ser corregio z ziołami prowansalskimi. Rozgrzać teflonową patelnię, na gorącą kłaść mieszankę serowo - ziołową w fromie placuszków i podpiekać chwilkę, aż ser stanie się chrupiący. Zdjąć z patelni, odstawić do ostygnięcia.
Zupę podawać z chrupankami serowymi.