Sylwester

Katalog artykułów

Informacje

Informacje Chłodnik bułgarski lub litewski, a może hiszpańskie gazpacho. Wyśmienite dania na gorące dni

Żar lejący się z nieba w trakcie letnich miesięcy nie sprzyja apetytowi. Warto w tym czasie stawiać na orzeźwiające potrawy, które pomogą nieco łat...

2
Informacje Zaskakujący miks dwóch polskich klasyków. Co zrobić z porzeczkoagrestu?

Niewiele osób wie o istnieniu tego bogatego w witaminy owocu. Niezależnie od tego, czy będziecie go zajadać na surowo, jako zdrową przekąskę, czy j...

13
Informacje Najlepsze ciasta z owocami. Te przepisy to absolutne klasyki wśród deserów

Ciasta z owocami są prawdziwym symbolem lata. Gdy trwa sezon na soczyste truskawki, maliny czy śliwki, warto z niego skorzystać i przygotować lekki...

9
Informacje Co zrobić z młodego czosnku? Możesz ukisić, upiec, a młode pędy zblanszować

Wraz z nadejściem wiosny i lata w sklepach i na straganach zaczynają pojawiać się sezonowe warzywa, a wśród nich młody czosnek – znany z intensywne...

9
Informacje Dania z resztek z grilla. Pierożki, frittata i forszmak z grillowanym mięsem

Lato to idealny moment na spotkania ze znajomymi przy ogrodowym grillu. Jeśli po całonocnym biesiadowaniu zostało ci dużo resztek, nie wyrzucaj ich...

5
Informacje Rewelacyjne ciasta z porzeczkami. 7 przepisów na każdą okazję

Porzeczki - w zależności od odmiany - charakteryzują się lekko cierpkim lub kwaśnym smakiem, który idealnie przełamuje słodycz. To właśnie dlatego...

27
Informacje Dlaczego ogórki są puste w środku? Prosty trik pomoże ci tego uniknąć

Co zrobić, żeby ogórki nie były puste w środku? Przygotowanie idealnych ogórków małosolnych lub kiszonych wcale nie jest tak prostą sprawą, jak mog...

326
Informacje Ogórki małosolne na sucho. Tak zrobione wychodzą pyszne i chrupiące

Jak zrobić perfekcyjne ogórki kiszone? W tym sezonie zdecydowanym hitem są ogórki małosolne na sucho. Jakie składniki dodać do tak przygotowanych o...

10
Informacje Biały nalot na ogórkach kiszonych. Czy trzeba je wyrzucić?

Ogórki kiszone zawierają mnóstwo prozdrowotnych właściwości, dlatego powinny gościć w naszej diecie przez cały rok. Na pewno nieraz po odkręceniu s...

26
Informacje Wrzuć kromkę chleba do słoika z ogórkami. Takich małosolnych jeszcze nie jadłeś

Chrupiące, wyraziste, lekko czosnkowe, z dużą ilością kopru i chrzanu - takie powinny być ogórki małosolne. Jeżeli lubisz przyrządzać przetwory, z...

11
Informacje 10 najlepszych sałatek z ogórków. Na zimę będą jak znalazł

Sezon wiosenno-letni kojarzy się większości osób ze szparagami z jajkiem, truskawkami ze śmietaną i ogórkowymi sałatkami. Jeśli przepadasz za tymi...

21
Informacje Grillujesz na aluminiowych tackach. Lepiej zrezygnuj. Oto, czym możesz je zastąpić

Wiele osób podczas grillowania używa aluminiowych tacek. I nic w tym dziwnego – w końcu są one tanie, łatwo dostępne i bardzo wygodne w stosowaniu....

8
Informacje Syrop, dżem, kombucha, a nawet chipsy. Najlepsze przetwory z truskawek

Dżem truskawkowy bardzo kojarzy się z latem. Z pysznych owoców, bogatych w witaminy i przeciwutleniacze, można jednak zrobić znacznie więcej domowy...

5
Informacje Ciasta z galaretką. TOP 10 pysznych przepisów na domowe wypieki

Wśród letnich deserów do ulubionych propozycji wszystkich łasuchów należą między innymi ciasta z galaretką. Znamy je w tak wielu wydaniach, że trud...

9
Informacje Pasteryzacja na sucho i mokro: w piekarniku, w garnku i zmywarce

W jaki sposób cieszyć się smakiem pysznych, letnich owoców, gdy przychodzą do nas zimowe mrozy? Najlepszą opcją będzie przygotowanie przetworów. Na...

3
Informacje Co zrobić z czerwonej porzeczki na zimę? Dżem, kompot, sos do mięs do słoików

Czerwona porzeczka to jeden z najbardziej niedocenianych owoców. Tymczasem okazuje się, że ma nam ona naprawdę wiele do zaoferowania i to zarówno p...

16
Informacje Bób kiszony, konserwowy i pasteryzowany. Zrób zapasy na zimę

Bób to jeden z najsmaczniejszych strączków, który króluje na straganach w okresie wiosenno-letnim. Nie każdy zdaje sobie sprawę z tego, że można sp...

2
Informacje Zaproś przyjaciół na grilla – przepisy na męskie weekendowe spotkanie

Grillowanie to coś więcej niż tylko sposób na przygotowanie jedzenia – to prawdziwa sztuka i męska pasja, która łączy pokolenia. Każde spotkanie pr...

1
Informacje Czego nie wiesz o wieprzowinie?

Wieprzowina nie jest powszechnie uznawana za zdrowe mięso. Często jest również traktowana jako mało wykwintny składnik dań. Dziś rzucimy na ruszt k...

0
Informacje Kalafior na 7 sposobów. Do tych dań nie potrzebujesz mięsa

Wiosna i lato to czas, w którym mamy dostęp do wielu pysznych sezonowych warzyw. Wśród nich na uwagę zasługuje m.in. młody kalafior, który zachwyca...

8
Informacje Pomysły na zalewy do ogórków. Jak zrobić dobrą zalewę octową, z chili czy miodową?

Ogórki kiszone to prawdziwy skarb polskiej kuchni, który nie tylko doskonale smakuje, ale także wspiera zdrowie dzięki swoim właściwościom probioty...

26
Informacje Popularne potrawy kuchni azjatyckiej. Przepisy jak z najlepszej orientalnej restauracji

Nie bez powodu kuchnia orientalna zyskała ogromne rzesze fanów na całym świecie. Nie dość, że jest niezwykle smaczna i zdrowa, to jeszcze zachwyca...

9
Informacje Pyszne ciasta z lekkim kremem i owocami. Idealne na ciepłe dni

Ciepłe dni sprzyjają spędzaniu czasu na świeżym powietrzu, spotkaniom z rodziną i przyjaciółmi oraz delektowaniu się lekkimi, orzeźwiającymi desera...

12
Informacje Włoch po raz drugi zdobywa gwiazdkę Michelin dla Polski

NUTA istnieje na kulinarnej mapie stolicy dopiero od niespełna trzech lat, a ma na swoim koncie już drugą gwiazdkę Michelin. Jak dotąd żadna restau...

0
Informacje Biała rzodkiew - niedoceniane warzywo pełne witamin. Zrób zupę, surówkę i pyszne kimchi

Biała rzodkiew cieszy się znacznie mniejszą popularnością niż jej kuzynka w pęczkach. A to wielka szkoda, ponieważ ma ona do zaoferowania cały wach...

5
Informacje Niecodzienne sałatki na kolację. Najlepsze, jakie jadłeś

Przypomnij sobie smak swojej ulubionej sałatki. Na samą myśl pewnie zrobiłeś się głodny! Nic dziwnego, takie warzywne przekąski to świetna propozyc...

34
Informacje Rzucacie mięsem na grillu?

Sezon rzucania mięsem na grillu możemy oficjalnie uznać za rozpoczęty. Jedni czekali na niego cały rok, drudzy kręcą głowami i twierdzą, że tradycy...

1
Informacje Najlepsze sałatki z kurczakiem

Są wyjątkowe smaczne, łatwe w przygotowaniu i stosunkowo niedrogie. Podajemy je na przyjęciach, na kolację lub zabieramy ze sobą do pracy jako prze...

13
Informacje Odchudzające sałatki - przepisy, które warto znać

Czy walka ze zbędnymi kilogramami musi wiązać się z nieustannymi wyrzeczeniami? Nic z tych rzeczy! Wystarczy jedynie uzbroić się w odpowiednie prze...

17