Informacje

Kogel-mogel to kultowy deser PRL-u, który został nawet uhonorowany w serii filmów. Był słodkością dostępną nawet, gdy półki sklepowe świeciły pustk...

Coraz więcej osób zdaje sobie sprawę, że zdrowie i odporność zaczyna się w kuchni. To jakie produkty lądują na naszych talerzach może uchronić cię...

Odchudzanie to temat nie tylko na lato. Również jesienią i zimą, gdy metabolizm nieco zwalnia, warto pomyśleć o napojach pomagających szybciej spal...

Przygotowałeś zbyt dużo pieczonego lub gotowanego mięsa i niestety nie jest już zdatne do spożycia? A może masz w domu niejadka, który zawsze zosta...

Chociaż szczyt sezonu na pomidory mamy już za sobą, ze względu na ich właściwości, warzywa te powinny na stałe gościć w naszej diecie. Okazuje się,...

Każdy, kto odwiedził Hiszpanię, z pewnością zakochał się nie tylko w jej zabytkach i pięknych plażach, ale także w kuchni. Zachwyca prostotą, smaki...

Cudze chwalimy, ale swoje kochamy. Zwłaszcza gdy chodzi o polską kuchnię, która słynie z różnorodności. Jednak to, co czyni ją tak wyjątkową to nie...

Sezon na świeże grzyby powoli dobiega końca, więc wkrótce do kupienia pozostaną te suszone. Szczególnie przydadzą się do jesiennych sosów czy świąt...

Chociaż do świąt Bożego Narodzenia pozostało jeszcze trochę czasu, w sklepach już zaroiło się od świątecznych ozdób oraz smakołyków. Powoli przygot...

Starte ziemniaki są podstawą do przygotowania placków ziemniaczanych. Można je zjadać z cukrem, kwaśną śmietaną, żurawiną czy gulaszem, dopasowując...

Rosół, choć uwielbiany, często zniechęca nieprzyjemnym zapachem. Czy rzeczywiście musi charakteryzować się specyficznym aromatem? Wcale nie. Dowied...

Sok z buraka posiada szereg zdrowotnych własności. Jest on w szczególności polecany osobom zmagającym się z chorobami sercowo-naczyniowymi oraz tym...

Pigwa nie należy do najpopularniejszych owoców, chociaż wyglądem przypomina jabłko lub gruszkę, trudno jeść ją na surowo. Świetnie sprawdzi się nat...

Przepisy z jabłkami w roli głównej najlepiej sprawdzają się jesienią. Z reguły łączą się ze sporą ilością cynamonu, który wesprze twoją odporność,...

Gęsina nie należy do najpopularniejszych wyborów kulinarnych. Znacznie chętniej na obiad wybieramy mięso z kurczaka lub indyka. To wielka szkoda, p...

Większość Polaków nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia bez piernika. Podobno najlepszy jest ten długo dojrzewający, za którego przygotowanie...

Nie można odchudzać się bez ćwiczeń i właściwej diety. Jeśli chcesz zdrową żywnością rozruszać swój metabolizm i dodać organizmowi energii, skorzys...

Choć nazwa switchel brzmi obco, to z pewnością masz w kuchni wszystkie produkty do jego przygotowania. Napojem zachwycają się największe gwiazdy Ho...

Regularne badania, aktywność fizyczna, przepisowe siedem lub osiem godzin snu, picie wody oraz oczywiście zdrowa dieta. Te proste nawyki pomogą wes...

Trudno wyobrazić sobie dzień bez pieczywa. Zajadamy się nim w różnych wersjach, chrupiąca bułka na śniadanie, szybka kanapka do pracy lub szkoły, a...

Rezygnacja ze spożywania mięsa jest coraz częstszym wyborem żywieniowym. Wiele osób decyduje się na ten krok nie tylko ze względu na kwestie etyczn...

Polska kuchnia regionalna ma wiele do zaoferowania, a w każdym województwie kryją się prawdziwe kulinarne perełki. Czy wiesz, jak przygotować karta...

Narodowe Święto Niepodległości, które obchodzimy 11 listopada, to okazja do tego, żeby przyjrzeć się naszej historii również od strony kulinarnej....

Często jest tak, że szybsze w przygotowaniu dania wypierają staropolskie czy tradycyjne potrawy. Młode pokolenia nie znają wielu przepisów, z który...