Katalog artykułów

Informacje

Mozzarella di bufala z nietypowego mleka. Jak jeść i do czego wykorzystać w kuchni?
Informacje Mozzarella di bufala z nietypowego mleka. Jak jeść i do czego wykorzystać w kuchni?

Polacy lubią włoską kuchnię - głównie za to, jak sycąca jest oraz za jej prostotę i świeże składniki. Jednym z produktów, które Włosi używają na co...

4
Ziemniaki w podwójnym mundurku - hitowy przepis z internetu, obejrzało go już ponad 3,5 mln osób
Informacje Ziemniaki w podwójnym mundurku - hitowy przepis z internetu, obejrzało go już ponad 3,5 mln osób

Ziemniaki w podwójnym mundurku nie są u nas popularne. Znamy frytki, purée, te gotowane, pieczone w piekarniku lub w ognisku. W Polsce to najpopula...

1
Nowe odcinki show „Para do gara. Ona mówi, on gotuje” 7 i 8 października o 17:00 w Czwórce
Informacje Nowe odcinki show „Para do gara. Ona mówi, on gotuje” 7 i 8 października o 17:00 w Czwórce

Kuchnia włoska, zazwyczaj wywołuje miły uśmiech na twarzach Polaków. Nie inaczej zareagowali bohaterowie tego odcinka na zapowiedź, że będą przygot...

1
Znany dietetyk pokazuje, jak robić kisiel lniany. Dodaje nietypowy składnik
Informacje Znany dietetyk pokazuje, jak robić kisiel lniany. Dodaje nietypowy składnik

Kisiel lniany to domowy sposób na wiele dolegliwości, zwłaszcza związanych z układem pokarmowym. Można przygotowywać go na wodzie, kefirze czy jogu...

72
Jak panierować kotlety mielone? Mąka, bułka tarta to przeżytek, wypróbuj nowych sposobów
Informacje Jak panierować kotlety mielone? Mąka, bułka tarta to przeżytek, wypróbuj nowych sposobów

Kotlet mielony, na przykład ten z dodatkiem ziemniaków i buraczków, to klasyczny polski obiad, który uwielbiamy. Możemy jednak zmodyfikować jeden s...

10
Jak przechowywać jabłka na zimę? Metoda mojego dziadka zawsze się sprawdza
Informacje Jak przechowywać jabłka na zimę? Metoda mojego dziadka zawsze się sprawdza

Polska złota jesień to oczywiście czas, kiedy w sadach dojrzewają jabłka. Zebrane owoce, należy odpowiednio zabezpieczyć, aby jak najdłużej można b...

5
6
Pulpety z niespodzianką. Nawet najlepsze mielone przy nich wypadają słabiutko
Informacje Pulpety z niespodzianką. Nawet najlepsze mielone przy nich wypadają słabiutko

Pulpety to dość popularny obiad w Polsce. Robi się je szybko i łatwo. Można je jednak przygotować w ciekawszy sposób - faszerując wyjątkowym składn...

3
Jak pozbyć się zapachu czosnku po jego zjedzeniu?
Informacje Jak pozbyć się zapachu czosnku po jego zjedzeniu?

Czosnek nazywany jest naturalnym antybiotykiem. Ma to swoje naukowe uzasadnienie, właściwości zdrowotne tego warzywa są niezaprzeczalne. Jest jedna...

4
Czy imbir zalewa się wrzątkiem? Jak zrobić napar z imbiru, z czym go łączyć - najlepsze przepisy
Informacje Czy imbir zalewa się wrzątkiem? Jak zrobić napar z imbiru, z czym go łączyć - najlepsze przepisy

Napar z imbiru to zbawienny napój podczas jesiennych przeziębień. Jego specyficzny, ostry smak jedni kochają, a drudzy nienawidzą. Pewne jest jedna...

48
Domowa antygrypina. Najlepszy syrop na jesienne przeziębienia i infekcje
Informacje Domowa antygrypina. Najlepszy syrop na jesienne przeziębienia i infekcje

Antygrypina to naturalny sposób na radzenie sobie z przeziębieniem i grypą. Co więcej, bez trudu zrobisz ją w domu z łatwodostępnych składników. W...

13
Leśna zupa z tego grzyba to poezja smaku. Jak przyrządzać i jak mrozić kozią brodę?
Informacje Leśna zupa z tego grzyba to poezja smaku. Jak przyrządzać i jak mrozić kozią brodę?

Gdy myślimy o grzybach leśnych, do głowy przychodzi nam najczęściej kurka, borowik, czasem podgrzybek, bo przecież doskonale nadaje się do suszenia...

36
Jak czyścić rydze? Najlepsze przetwory z rydzów na zimę
Informacje Jak czyścić rydze? Najlepsze przetwory z rydzów na zimę

Sezon grzybowy rozkręca się na dobre. Coraz więcej grzybiarzy szuka w lesie najlepszych okazów prawdziwków, podgrzybków, czubajek czy opieniek. Oka...

24
Sprawnie reguluje poziom cukru, łagodzi bóle reumatyczne. Jak zrobić i pić napar z czarnuszki?
Informacje Sprawnie reguluje poziom cukru, łagodzi bóle reumatyczne. Jak zrobić i pić napar z czarnuszki?

Nasiona czarnuszki doskonale sprawdzają się jako dodatek do wypieków i potraw. Nie wszyscy jednak wiedzą o tym, że te czarne ziarenka kryją w sobie...

57
Przysmak marokańskiej kuchni. Na organizm działa podobnie jak polska kiszona kapusta
Informacje Przysmak marokańskiej kuchni. Na organizm działa podobnie jak polska kiszona kapusta

Kiszonki to dobrze znany sposób na wzmocnienie odporność oraz zadbanie o zdrowie jelit. Warto włączyć do diety nie tylko kiszoną kapustę czy ogórki...

6
Najpopularniejsze przepisy września
Informacje Najpopularniejsze przepisy września

Wrześniowe zestawienie 10 najpopularniejszych przepisów użytkowników serwisu Smaker.pl zaskakuje. To kopalnia unikatowych pomysłów - od prostych su...

25
Energetyczna i zdrowa para, czyli owoce z masłem orzechowym. Które najlepiej się komponują?
Informacje Energetyczna i zdrowa para, czyli owoce z masłem orzechowym. Które najlepiej się komponują?

Szukasz zdrowej przekąski, która zapewni ci wymarzoną sylwetkę i doda energii na cały dzień? Połącz zaledwie dwa składniki, a osiągniesz cel. Jakie...

9
Czas wzmocnić odporność przed zimą. Robimy domowy oxymel
Informacje Czas wzmocnić odporność przed zimą. Robimy domowy oxymel

Oxymel, syrop ziołowy czy ognisty cydr: wszystkie te nazwy dotyczą jednego produktu. Warto mieć go pod ręką, bo stosowany regularnie wzmacnia odpor...

4
Jak pozbyć się goryczy z orzechów włoskich. Zawsze stosuję metodę, której nauczył mnie dziadek
Informacje Jak pozbyć się goryczy z orzechów włoskich. Zawsze stosuję metodę, której nauczył mnie dziadek

Zastanawiasz się, dlaczego orzechy włoskie są gorzkie? Czasem zdarza się, że po zdjęciu łupinki zamiast pysznego wnętrza czeka na nas niemiła niesp...

12
Regeneruje, wzmacnia organizm i buduje odporność. Jak zrobić ocet z nasturcji?
Informacje Regeneruje, wzmacnia organizm i buduje odporność. Jak zrobić ocet z nasturcji?

Ocet z nasturcji nie jest u nas powszechnie stosowany. Próżno go szukać na półkach w marketach. A szkoda, bo jest zdrowy i świetnie sprawdza się w...

4
Rosół z tymi kluseczkami smakuje niebiańsko. Zapomnisz o klasycznym makaronie
Informacje Rosół z tymi kluseczkami smakuje niebiańsko. Zapomnisz o klasycznym makaronie

Jeżeli jesteś jedną z tych osób, które lubią urozmaicać tradycyjne dania, ten przepis będzie idealny dla ciebie. Kluseczki do rosołu z ricottą to s...

2
Suszenie owoców na zimę. Jak to zrobić, żeby zachowały moc witamin i zdrowotne właściwości
Informacje Suszenie owoców na zimę. Jak to zrobić, żeby zachowały moc witamin i zdrowotne właściwości

Choć zima to piękna pora roku, odbiera możliwość cieszenia się w kuchni świeżymi owocami. Właśnie dlatego warto dowiedzieć się, jak suszyć owoce na...

10
Kopalnia witamin i minerałów, polecany przy chorobach tarczycy. Jak przyrządzić pędy bambusa z puszki?
Informacje Kopalnia witamin i minerałów, polecany przy chorobach tarczycy. Jak przyrządzić pędy bambusa z puszki?

Pędy bambusa to składnik dań, znany przede wszystkim w Azji. Szturmem jednak zdobywa Europę, nie tylko ze względu na smak i naszą rosnącą miłość do...

2
Łagodzi stres, dba o mocne kości. Jak zrobić nalewkę z fig?
Informacje Łagodzi stres, dba o mocne kości. Jak zrobić nalewkę z fig?

Nalewka z fig - przepis nie jest może jednym z najpopularniejszych, ale zdecydowanie warto się nim zainteresować. Na co pomaga nalewka z fig? To św...

13
Hitowe kotlety nie tylko dla leniwych. Jak zrobić gryczanniki z sosem grzybowym
Informacje Hitowe kotlety nie tylko dla leniwych. Jak zrobić gryczanniki z sosem grzybowym

Aby w kuchni nie było monotonii, trzeba od czasu do czasu postawić na zupełnie nowe danie. Takie właśnie są gryczanniki - przepis sprawdzi się świe...

2