Informacje

W dobie postępującej cyfryzacji branża kulinarna przechodzi gruntowną transformację. Serwis Smaker.pl zrealizował pionierski projekt pt. „Badania n...

Ze śmietanką, mlekiem, olejem kokosowym, a może cytrynowym sokiem? Kawę można pić na kilka sposobów. Dlaczego jednak warto pić kawę z cytryną? Czy...

W styczniu, w wielu restauracjach, pojawia się menu z karnawałowymi słodyczami. Wśród nich są oczywiście pączki i faworki, których nie może zabrakn...

Męczy cię uporczywy kaszel? Czujesz, że flegma zalega w drogach oddechowych? Możesz wesprzeć działanie leków naturalnymi specyfikami. Przygotuj dom...

Faworki to jeden z ulubionych, karnawałowych przysmaków, które przyrządzane są również z okazji tłustego czwartku. Pomimo tego, że przepis na chrus...

Zaplanowałeś sobie pyszny obiad z dodatkiem mielonego mięsa, ale właśnie zorientowałeś się, że nie masz pod ręką maszynki? Na szczęście istnieją sk...

Czy wiesz, co to jest MOM i z czego się składa? Coraz częściej specjaliści ds. żywności zwracają uwagę na to, jak mięso oddzielone mechanicznie (MO...

Jedno z ulubionych śniadań Polaków to oczywiście jajecznica. Dodaje energii na cały dzień, a w dodatku smakuje świetnie. Opinie do tego, jak i z cz...

Chcesz błyskawicznie przygotować obiad, który na pewno posmakuje całej rodzinie? Z pewnością przyda ci się ciasto francuskie, które jest uniwersaln...

Z reguły dietetycy zamiast picia soków, zalecają spożywanie owoców i warzyw w całości. Wiąże się to przede wszystkim z błonnikiem, którego brak w w...

Kojarzy się z pysznymi surówkami do obiadu albo wigilijnym daniem z grochem czy fasolą. Czerwona kapusta to popularne w polskiej kuchni warzywo, kt...

Gotowanie na parze jest uznawane za jedną z najkorzystniejszych dla zdrowia metod obróbki termicznej. Jest to prosta technika, która nie wymaga sko...

Rosół to podstawa niedzielnego obiadu w wielu polskich domach. Trudno się temu dziwić - w końcu doskonale rozgrzewa i jeszcze lepiej smakuje. Podcz...

Kolagen to białko produkowane przez ludzki organizm, odpowiedzialne m.in. za młodzieńczy wygląd skóry oraz sprężystość i elastyczność. Jako że jego...

Jeśli poszukujesz kulinarnej inspiracji na obiad lub obiadokolację, świetnie trafiłeś. Znajdziesz tu przepis, jak krok po kroku, zrobić dorsza z wa...

Zdrowy finger food i na dodatek w duchu zero waste. Dzisiaj proponujemy smaczną przekąskę z pstrąga podaną na liściu sałaty. Danie możesz zaserwowa...

Dzisiaj polecamy przygotować aromatyczną i sycącą przekąskę. Możesz nią poczęstować przyjaciół na imprezie lub zrobić sobie wieczorną ucztę kulinar...

To nie jest przepis na tradycyjny sernik. Tego ciasta nie trzeba piec, a większość składników po prostu trafia do blendera. Bardzo prosta, letnia i...

Niezwykle prosty koktajl, który przygotujesz w mniej niż pięć minut. Prawdziwa bomba witaminowa złożona z awokado, pomarańczy i kiwi. Ugasi pragnie...

Bez niektórych przypraw prawdopodobnie nie wyobrażamy sobie życia. Tak jest z pewnością w przypadku soli, która nadaje daniom smaku, choć nie należ...

Zauważyłeś ostatnio, że ulubione produkty, które od lat kupujesz w sklepie, zmieniły swoje objętości? Katarzyna Bosacka uczula Polaków, aby zaczęli...

Nie masz pomysłu na zdrowy koktajl? Przygotuj Marchewkowa Margarita, czyli pyszny napój bezalkoholowy, w którym znajdziesz prawdziwe bogactwo witam...

Przez wiele lat poświęcają całą uwagę dzieciom, a potem wnukom. 21 i 22 stycznia obchodzą swoje święta, więc to najlepszy czas, aby podziękować im...

Zupy w postaci gęstego kremu stają się coraz bardziej popularne. Nie ma co się dziwić - są niezwykle sycące i po prostu pyszne. Tym razem polecamy...