Sezon na dynię

Katalog artykułów

Wszystkie

Informacje

Prababcie piły regularnie na bolące stawy i „na dobre zdrówko”. Sok z popularnego warzywa działa jak najlepszy probiotyk

Picie soków to popularny sposób na zadbanie o zdrowie. Z reguły sięgamy jednak po te owocowe, podczas gdy warzywne nie dość, że są mniej kaloryczne, to zawierają mnóstwo witamin i minerałów. Dziś przyjrzymy się bliżej właściwościom soku z białej k...
Informacje Jak ubijać kotlety schabowe? Większość z nas robi to przez folię spożywczą – duży błąd

To danie, w każdym domu przygotowywane jest według unikalnego przepisu. Jedno jest jednak pewne, idealne schabowe muszą mieć soczyste mięso oraz ch...

5
Ewa gotuje Kuchnia grecka, turecka, a może fińska? Kulinarna podróż po smakach Ewy Wachowicz

Szukasz kulinarnych inspiracji? Koniecznie zapoznaj się z przepisami Ewy Wachowicz z 491. odcinka jej autorskiego programu. Znajdziesz tu nietypowy...

10
Informacje Nie potrzebujesz patelni i tłuszczu. Prościutki patent na jajko sadzone z mikrofalówki

Jak zrobić jajko sadzone w mikrofalówce? Prosty patent zyskuje coraz więcej fanów. Przygotowanie nie sprawia zbyt wiele problemów, a przy tej metod...

4
Informacje Z przepisu babci są świeżutkie nawet na drugi dzień. Jak zrobić i jak długo piec bułeczki drożdżowe?

Nie ma nic lepszego niż świeże bułeczki drożdżowe na śniadanie. Szczególnie te upieczone samodzielnie. Wystarczy dobry przepis, odpowiednia mąka, t...

26
Informacje Gotowana golonka z przepisu dziadka. Jaką zupę można zrobić z wywaru z golonki?

Golonka to przysmak, który ma wielu fanów. Doskonale sprawdza się ona w połączeniu z surówką, tłuczonymi ziemniakami oraz chrzanem i musztardą. Jed...

5
Informacje Uważaj, rydza łatwo pomylić. Kolor mleczka da ci pewność

Zanim wybierzesz się na grzybobranie, musisz wiedzieć, jak wyglądają określone gatunki jadalnych grzybów. Jednym z nich jest mleczaj rydz, którego...

17
Informacje Co zrobić, żeby cytryny nie pleśniały? Banalny, ale skuteczny sposób na przechowywanie cytryn

Kupiłeś zbyt dużo cytryn i część z nich pokryła się nieestetyczną pleśnią? Niestety, popsute owoce należy jak najszybciej wyrzucić. Warto jednak wi...

5
Informacje Kiszony seler lepszy od surowego. Trzy nietuzinkowe sposoby na kiszonego selera

Seler to warzywo, które zazwyczaj wykorzystujemy jako składnik bulionów, jarzynowych zup, czasem przygotowujemy z niego sałatki i surówki. Niewiele...

9
Informacje PRL-owski przysmak wraca do łask. Jak długo można przechowywać w lodówce rybę w zalewie?

Czasy PRL kojarzą się wielu osobom głównie z barami mlecznymi. To w nich można było dostać zimne nóżki, paprykarz szczeciński, bryzol wołowy z piec...

15
Informacje Tego z pewnością nie wiedziałeś o zapachach. Czy można go skosztować?

Mogłoby się wydawać, że smak potraw zależy głównie od tego, co czujemy na języku, lecz to tylko część prawdy. Dominującą rolę bowiem odgrywa zapach...

1
Wydarzenia Startuje najbardziej aromatyczny Restaurant Week w historii

Festiwal popisowych menu w najlepszych restauracjach właśnie wystartował pod hasłem #FoodSmellsGood! Rozbudzające zmysły, pachnące kompozycje trzyd...

1
Informacje Vegemite - australijski przysmak. Pasta nie ma cukru, ale potrafi dodać energii

Co to jest vegemite? Pasta, którą smaruje się kanapki, zyskuje coraz większą popularność w internecie. Niewiele osób wie jednak, z czego się składa...

8
Informacje Jesienna owsianka na odporność i dobre samopoczucie. 4 oryginalne przepisy na sycące śniadanie

Szukasz pomysłu na szybkie, sycące, pyszne i zbilansowane śniadanie jesienią? Mamy dla ciebie przepisy na owsianki z wykorzystaniem sezonowych owoc...

13
Informacje Na co zwracać uwagę, robiąc mielone? Wybierz najlepsze mięso na kotlety

W teorii przygotowanie kotletów mielonych to nic trudnego. Sekretem tego pysznego, polskiego obiadu jest oczywiście świeże mięso o najwyższej jakoś...

23
Informacje Dlaczego schabowe wychodzą twarde? Proste domowe triki na to, jak zmiękczyć kotlety

Kotlet schabowy z ziemniakami to kultowe danie, bez którego wielu Polaków nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu. Jest smaczny pod warunkiem, że za...

38
Informacje Na jakim tłuszczu smażyć kotlety? Mielone będą soczyste i pulchne

Kotlety mielone to klasyka polskiej kuchni. Mimo że goszczą na stołach większości z nas, często nie udaje się przygotować ich idealnie. Z tego arty...

36
Informacje Jaka surówka do ziemniaków i schabowego? Wybierz najlepsze dodatki do kotletów

Klasyczny niedzielny obiad, czyli ziemniaki, kotlet schabowy i surówka to danie, obok którego nie można przejść obojętnie. Żeby jednak smakowało na...

84
Informacje Kotlety z przepisów gwiazd. Tak robią je Gessler, Makłowicz, Strzelczyk i inni

Polacy kochają kotlety. Trudno się dziwić, skoro można je przygotować na tak wiele sposobów. Odkryj przepisy na kotlety mięsne, warzywne i rybne, k...

27
Informacje 8 najlepszych kotletów świata. Proste przepisy, które sprawdzą się na szybki i smaczny obiad

Na naszych stołach najczęściej lądują panierowane kotlety schabowe i drobiowe, warto jednak pokusić się o przygotowanie innych wersji tego tradycyj...

9
Informacje Hit z PRL-u – kotlety jajeczne. 11 niezawodnych przepisów na szybki obiad

Pewne smaki zawsze będą kojarzyć się nam z dzieciństwem. To kompot truskawkowy wypijany w letni dzień czy też ciasto drożdżowe ze śliwkami. Jajka s...

44
Informacje Co zrobić, żeby panierka nie odpadała od kotletów? Najlepsze przepisy na panierkę

Trudno znaleźć osobę, która nie lubi panierowanych kotletów. Czasem jednak nawet doświadczonej gospodyni zdarza się przygotować schabowe, od któryc...

22
Informacje Jeśli nie mięso to co? Podpowiadamy, jak zrobić wege kotlety

Masz ochotę na pożywny, ale jednocześnie zdrowy obiad? Przygotuj pyszne i soczyste kotlety warzywne. Przyrządzisz je na wiele sposobów i z ulubiony...

18
Informacje Jak zrobić dobre schabowe? Soczyste mięso i chrupiąca panierka

Kto nie lubi kotletów schabowych? To danie to klasyk kuchni polskiej. Jedni uwielbiają go z tłuczonymi ziemniakami, inni nie wyobrażają sobie schab...

87
Informacje Wystarczy dodać szczyptę do ulubionej herbaty. Nie tylko rozgrzeje, ale też podkręci metabolizm

Na co pomaga herbata z pieprzem cayenne? Będziesz zdziwiony, jak dużo cennych właściwości ma ten napój. Warto po niego sięgać z rana, bo nie tylko...

1
Informacje Nie wyrzucaj czosnku z kiszonych ogórków. Przygotuj zdrowotna tapenadę po polsku

Ogórki kiszone to jedne z najczęściej przygotowywanych fermentowanych warzyw, nie wszyscy wiedzą jednak o tym, że czosnek, który wkładamy do słoikó...

3