Katalog artykułów

Każdy chciałby poznać sekret długowieczności. Pasjonaci średniowiecza twierdzą, że odkryła go królowa Elżbieta Węgierska. Miała codziennie pić małe...

Choć w PRL-u popularna była marchewka z groszkiem, wcale nie o ten sekretny składnik chodzi. Istnieje produkt, który podkręca cenne właściwości zdr...

Nie ma nic lepszego niż ciepła szarlotka z lodami. Zresztą na zimno smakuje równie dobrze. Jeśli chcesz mieć pewność, że wypiek uda się idealnie -...

Kartacze, to nic innego jak rodzaj ziemniaczanych pyz, nadziewanych najczęściej mięsem. Te owalne kluski przygotowywane są z surowych i gotowanych...

W kuchni najlepsze są dodatki, które podkręcają smak dania, ale też działają korzystnie na organizm. Przekonaj się, jakie właściwości ma róża ucier...

Niemarnowanie jedzenia i kuchnia resztkowa to bardzo popularne trendy. W myśl zasady zero waste warto korzystać ze wszystkich części grzybów. Zazwy...

Zdrowe batoniki na śniadanie przeważnie składają się z płatków owsianych. Nic dziwnego, mają one mnóstwo cennych wartości odżywczych, dlatego dosko...

Choć gotową kapustę kiszoną możemy kupić w sklepie, to znacznie więcej kulinarnych możliwości daje przygotowanie jej w domu. Jakie przyprawy dodaje...

Borowiki to jedne z tych grzybów, których najchętniej wypatrujemy podczas spacerów po lesie. W czasie grzybobrania możemy natrafić na różne jego ga...

Polacy lubią włoską kuchnię - głównie za to, jak sycąca jest oraz za jej prostotę i świeże składniki. Jednym z produktów, które Włosi używają na co...

Chyba, każdemu podczas gotowania zdarzyło się zostawić rozgardiasz w kuchni. Jednak w przypadku fotografii, na której zawarta została nasza zagadka...

Ziemniaki w podwójnym mundurku nie są u nas popularne. Znamy frytki, purée, te gotowane, pieczone w piekarniku lub w ognisku. W Polsce to najpopula...

Kuchnia włoska, zazwyczaj wywołuje miły uśmiech na twarzach Polaków. Nie inaczej zareagowali bohaterowie tego odcinka na zapowiedź, że będą przygot...

W 490. odcinku programu "Ewa Gotuje" prowadzącą zaproponuje widzom zrobienie pysznej i sycącej zupy gulaszowej, pierogi z farszem z białej kapusty...

Kisiel lniany to domowy sposób na wiele dolegliwości, zwłaszcza związanych z układem pokarmowym. Można przygotowywać go na wodzie, kefirze czy jogu...

Kotlet mielony, na przykład ten z dodatkiem ziemniaków i buraczków, to klasyczny polski obiad, który uwielbiamy. Możemy jednak zmodyfikować jeden s...

Polska złota jesień to oczywiście czas, kiedy w sadach dojrzewają jabłka. Zebrane owoce, należy odpowiednio zabezpieczyć, aby jak najdłużej można b...

Domowe wino to doskonały dodatek do wielu dań. Aby je wykonać, wystarczy odrobina wiedzy i nieco chęci. Własnoręcznie wykonany trunek stanowi wyśmi...

Pulpety to dość popularny obiad w Polsce. Robi się je szybko i łatwo. Można je jednak przygotować w ciekawszy sposób - faszerując wyjątkowym składn...

Pomidory, choć są niskokaloryczne, dostarczają wielu witamin i minerałów. To źródło potasu, które korzystnie wpływa na zdrowie serca. Warzywo jest...

Czosnek nazywany jest naturalnym antybiotykiem. Ma to swoje naukowe uzasadnienie, właściwości zdrowotne tego warzywa są niezaprzeczalne. Jest jedna...

Napar z imbiru to zbawienny napój podczas jesiennych przeziębień. Jego specyficzny, ostry smak jedni kochają, a drudzy nienawidzą. Pewne jest jedna...

Antygrypina to naturalny sposób na radzenie sobie z przeziębieniem i grypą. Co więcej, bez trudu zrobisz ją w domu z łatwodostępnych składników. W...

Gdy myślimy o grzybach leśnych, do głowy przychodzi nam najczęściej kurka, borowik, czasem podgrzybek, bo przecież doskonale nadaje się do suszenia...

Sezon grzybowy rozkręca się na dobre. Coraz więcej grzybiarzy szuka w lesie najlepszych okazów prawdziwków, podgrzybków, czubajek czy opieniek. Oka...

Nasiona czarnuszki doskonale sprawdzają się jako dodatek do wypieków i potraw. Nie wszyscy jednak wiedzą o tym, że te czarne ziarenka kryją w sobie...

Kiszonki to dobrze znany sposób na wzmocnienie odporność oraz zadbanie o zdrowie jelit. Warto włączyć do diety nie tylko kiszoną kapustę czy ogórki...

Co najlepiej pić o poranku? Większość osób bez zawahania się wybierze oczywiście kawę. Oczywiście najzdrowsza jest ta bez dodatku mleka czy cukru....