Katalog artykułów

Zastanawiasz się, dlaczego orzechy włoskie są gorzkie? Czasem zdarza się, że po zdjęciu łupinki zamiast pysznego wnętrza czeka na nas niemiła niesp...

W 489. odcinku programu Ewa Wachowicz wybrała się w daleką podróż po różnych kuchniach świata. Wraz z prowadzącą widzowie poznali szwedzkie, ameryk...

Ocet z nasturcji nie jest u nas powszechnie stosowany. Próżno go szukać na półkach w marketach. A szkoda, bo jest zdrowy i świetnie sprawdza się w...

Lecznicze wino św. Hildegardy to specyfik o działaniu prozdrowotnym, który bez trudu możesz przygotować w domu. Na co pomaga lecznice wino pietrusz...

Jeżeli jesteś jedną z tych osób, które lubią urozmaicać tradycyjne dania, ten przepis będzie idealny dla ciebie. Kluseczki do rosołu z ricottą to s...

Choć zima to piękna pora roku, odbiera możliwość cieszenia się w kuchni świeżymi owocami. Właśnie dlatego warto dowiedzieć się, jak suszyć owoce na...

Jedzenie surowego mięsa dla wielu osób brzmi jak przepis na zatrucie pokarmowe. Te same obawy tyczą się surowych ryb czy jaj. Jednak istnieje przec...

Pędy bambusa to składnik dań, znany przede wszystkim w Azji. Szturmem jednak zdobywa Europę, nie tylko ze względu na smak i naszą rosnącą miłość do...

Nalewka z fig - przepis nie jest może jednym z najpopularniejszych, ale zdecydowanie warto się nim zainteresować. Na co pomaga nalewka z fig? To św...

Aby w kuchni nie było monotonii, trzeba od czasu do czasu postawić na zupełnie nowe danie. Takie właśnie są gryczanniki - przepis sprawdzi się świe...

W najbliższą sobotę 30 września Ewa Wachowicz pokaże aż cztery dania. Przeprowadzi widzów przez różne kuchnie świata - od polskiej przez skandynaws...

W kolejnych odcinkach show Mateusza Gesslera „Para do gara. Ona mówi, on gotuje” - w sobotę 30 września i w niedzielę 1 października o godz. 17:00...

Mrożenie jest podobno najzdrowszym sposobem przechowywania żywności, która pod jego wpływem nie traci właściwości odżywczych. W zamrożonej wodzie n...

Niewiele osób wie, że aronia jest owocem uprawianym w każdym województwie w Polsce. W sezonie można więc bez trudu znaleźć ją u lokalnych rolników....

Jeśli postanowiłeś zadbać o siebie i zrzucić kilka zbędnych kilogramów, powinieneś zapamiętać przepis na zupę z kapusty włoskiej na odchudzanie. Od...

Picie odpowiedniej ilości wody to jedna z podstawowych zasad zdrowego odżywiania. Minimalna zalecana ilość to osiem szklanek w ciągu dnia. Wiele os...

Akt o Usługach Cyfrowych / Digital Services Act (DSA)

Po przygotowaniu pierogów ruskich zostało ci sporo farszu? Każdemu się zdarza. Masz dwa wyjścia, albo wyjeść łyżką całość prosto z miski, albo użyć...

Koniec września to czas, kiedy w naszych ogrodach dojrzewają winogrona. Wszyscy amatorzy domowych win, oraz winogronowych przetworów zacierają ręce...

Od najmłodszych lat karmią nas nimi babcie - nic dziwnego, że Polacy uwielbiają pierogi. Od kilku lat potrawa podbija również światowe salony. Amer...

Jak przygotować pyszny, domowy rosół, tak aby nie wyszedł mętny i bez smaku? Podpowiemy ci, na co zwrócić uwagę podczas gotowania. Wystarczy kilka...

W czasie przeziębienia warto zmobilizować organizm do walki przeciwko chorobie. Jak domowym sposobem wesprzeć układ odpornościowy, by szybciej upor...

Kotlety mielone to jedno z ulubionych dań Polaków. Najlepiej smakują wtedy, gdy w środku są soczyste i delikatne, a na zewnątrz chrupiące. Sprawdź,...

Choć mięso zajmuje w polskiej kuchni bardzo ważne miejsce, nie brakuje w niej również specjałów bez tego składnika. Zupy, pierogi, racuchy czy nale...

Rodzinne imprezy nie mogą obyć się bez świątecznych sałatek. W szczególności są one lubiane przez gospodynie, ponieważ można przygotować je znaczni...

Radość z gotowania łączy chyba wszystkich kucharzy – zarówno profesjonalnych, jak i amatorskich. Niestety po przygodach w kuchni często pozostają n...

Zwarzony krem to kłopotliwa sytuacja dla każdej pani domu. Można jej jednak w bardzo łatwy sposób uniknąć. Wystarczy zadbać tylko o trzy czynniki,...

Nie pomyl jej z jarzębiną, która wygląda i kwitnie bardzo podobnie. Kalina koralowa to nie tylko roślina ozdobna, ale i lecznicza. Jakie właściwośc...