Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne śląskie kluski,przepis prosty i bezjajeczny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Zupy
Zupa fasolowa Anasazi Kokopeli
Dziś, jako że sezon był urodzajny to jest bajecznie pyszna zupka ANASAZI KOKO...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Meksykańska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 229
3
Dania główne
Zapiekanka z serkiem wiejskim
Banalna w przygotowaniu zapiekanka z cukinią i serkiem wiejskim. Świetnie spr...
Odsłon: 20364
13
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
8
Zupy
Zupa fasolowa Anasazi Kokopeli
Dziś, jako że sezon był urodzajny to jest bajecznie pyszna zupka ANASAZI KOKO...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Meksykańska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 229
3
Dania główne
Zapiekanka z serkiem wiejskim
Banalna w przygotowaniu zapiekanka z cukinią i serkiem wiejskim. Świetnie spr...
Odsłon: 20364
13
4
1
REKLAMA
Dodatki
Kluski śląskie z dziurką
StysiaZgarami
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 kg ziemniaków
- Mąka ziemniaczana
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieram,kroje w ćwiartki i gotuje w osolonej wodzie do miękkości.
2
Po czym odlewam wodę,ziemniaki odstawiam by ostygły.
3
Przeciskam przez praskę,do dużej miski. Wyrównuje wierzch ziemniaków. Łyżką kreśle linie "na krzyż" Jedną część ziemniaków wyciągam i rozkładam równo na pozostałych.
4
W wolne miejsce wsypuję mąkę do równości z ziemniakami. Całość wyrabiam ręką na jednolitą masę.
5
Biorę kawałki ciasta na rękę i formuje kluski,palcem tworze dziurke na sos.
6
W garnku gotuje osoloną wodę,wkładam pojedyńczo kluski,gotuje na średnim ogniu,gdy wypłyną gotuje jeszcze 3 minuty,wyłączam i odstawiam na około 2 minuty. Można podawać :) Smacznego!