Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i zdrowe danie:)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Bakłażany przekroić wzdłuż, wydrążyć, skropić delikatnie sokiem z cytryny, żeby nie sczerniały. Odstawić na chwilkę, żeby wyeliminować goryczkę. W tym czasie pokroić cebulę, pieczarki wydrążony farsz z bakłażana (bez pestek), podsmażyć. Dodać odsączonego tuńczyka, pomidory pokrojone w kostkę, ząbek czosnku, posiekana pietruszkę i ugotowany ryż.
2
Doprawić ziołami, solą, pieprzem. Z pomidorów w puszce, czosnku, ziół, soli i pieprzu zrobić sos ( ja miksuje wszystko w blenderze z odrobina wody).
3
Wydrążone bakłażany wypełnić farszem, przykryć serem. Polać sosem, posypać pietruszką. Zapiekać w naczyniu żaroodpornym lub w prodiżu około 30 minut.
4
Smacznego!!!
5
Na razie dodaję zdjęcie robocze, bo wysiadł mi aparat:/
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
10
Dania główne
Bakłażan nadziewany mięsem
Świetnie nadaje się na obiad ,jak i na kolację przy świecach. Subtelny smak b...
Odsłon: 25359
31
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
To nasze ulubione danie wigilijne, chociaż w dzieciństwie niechętnie je jada...
Odsłon: 16
0
Przekąski
Imprezowa przekaska
To jedna z moich ulubionych przekąsek na imprezę .Podałam je na przyjęciu uro...
Odsłon: 9
0
Dodatki
Domowy majonez z kurkumą
Najlepszy własnej roboty, gęsty, bez ulepszaczy, gotowy w pięć minut. Można...
Odsłon: 18
0
Dania główne
Warzywna lazania i jej wegańska wersja
Obydwie wersje warzywnej lazanii są szybkie, smaczne i łatwe w przygotowaniu....
Odsłon: 23
0
0
Desery
Bałwan w tropikach
Pyszne biszkoptowe ciasto z makiem i kremem cytrynowym na galaretkach z kawał...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kremy
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 767
19
Inne przepisy autora
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
To nasze ulubione danie wigilijne, chociaż w dzieciństwie niechętnie je jada...
Odsłon: 16
0
Przekąski
Imprezowa przekaska
To jedna z moich ulubionych przekąsek na imprezę .Podałam je na przyjęciu uro...
Odsłon: 9
0
Dodatki
Domowy majonez z kurkumą
Najlepszy własnej roboty, gęsty, bez ulepszaczy, gotowy w pięć minut. Można...
Odsłon: 18
0
Dania główne
Warzywna lazania i jej wegańska wersja
Obydwie wersje warzywnej lazanii są szybkie, smaczne i łatwe w przygotowaniu....
Odsłon: 23
0
0
Desery
Bałwan w tropikach
Pyszne biszkoptowe ciasto z makiem i kremem cytrynowym na galaretkach z kawał...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kremy
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 767
19
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Bakłażan faszerowany tuńczykiem
agulaa
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- bakłażan, 2
- tuńczyk w kawałkach, 1 puszka
- pomidory w puszce, 1
- pieczarki, 6 średnich
- cebulka, 1 średnia
- pomidory świeże, 2
- czosnek świezy, 3 ząbki
- sól, pieprz, oregano, szałwia, bazylia, wg uznania
- ser mozarella lub żolty, kilka plastrów
- cytryna
- ryż, pół woreczka
- natra pietruszki, pół pęczka
Sposób przygotowania:
1
Bakłażany przekroić wzdłuż, wydrążyć, skropić delikatnie sokiem z cytryny, żeby nie sczerniały. Odstawić na chwilkę, żeby wyeliminować goryczkę. W tym czasie pokroić cebulę, pieczarki wydrążony farsz z bakłażana (bez pestek), podsmażyć. Dodać odsączonego tuńczyka, pomidory pokrojone w kostkę, ząbek czosnku, posiekana pietruszkę i ugotowany ryż.
2
Doprawić ziołami, solą, pieprzem. Z pomidorów w puszce, czosnku, ziół, soli i pieprzu zrobić sos ( ja miksuje wszystko w blenderze z odrobina wody).
3
Wydrążone bakłażany wypełnić farszem, przykryć serem. Polać sosem, posypać pietruszką. Zapiekać w naczyniu żaroodpornym lub w prodiżu około 30 minut.
4
Smacznego!!!
5
Na razie dodaję zdjęcie robocze, bo wysiadł mi aparat:/
Przepisy Przekąski
Przekąski
Imprezowa przekaska
Przekąski
Biała kapusta z ziemniaczkami i kiełbasą
Przekąski
Kotlety z kapusty białej i pieczarek
Przekąski
Smażone pierożki z nadzieniem serowym
Imprezowa przekaska
To jedna z moich ulubionych przekąsek na imprezę .Podałam je na przyjęciu uro...
Odsłon: 9
Biała kapusta z ziemniaczkami i kiełbasą
Czasami mam coś takie że coś bym zjadła takiego prostego , szybkiego ale i sm...
Odsłon: 35