Przekąski Przepis na:
ciastka - bomba błonnikowa
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 2
Dodano: 03.10.2011
Odsłon: 9707
Wiele sie mówi o tym, jak nasza dieta uboga w błonnik może powodować nieprzyjemne dolegliwości z rakiem jelita grubego wliczając. Przepis jest pomysłem moim by uzupełniać dzienną dawkę błonnika pokarmowego w sposób łatwy i całkiem przyjemny - zależy od poczucia smaku. Ciastka można przegryzać miedzy lub w czasie posilków w ciągu dnia, w pracy, na spacerze, gdziekolwiek. Są proste i tanie w przygotowaniu. Zgodne z zaleceniami diety rozdzielnej.
Składniki
- otręby żytnie (pszenne, owsiane opcjonalnie), 200 gram
- banan duży bardzo dojrzały, 1 sztuka
- daktyle suszone, 5-7 sztuk
- słodzik (cukier opcjonalnie), wg uznania
- cynamon, imbir, cayenne, (opcjonalnie), wg uznania
- masło, 100 gram
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Otręby (błonnik około 40 %) wsypać do miski razem z drobno pokrojonymi daktylami, przyprawani i słodzikiem. Wymieszać. Dodać banana i miękkie masło, widelcem wgnieść w suche produkty do uzyskania plastycznej masy.
-
Z masy formowac kształty ciastek wg gustu, wyobraźni. im cieńsze tym bardziej twarde bedą po upieczeniu. Z wierzchu opsypać dodatkowo otrębami. (Można walkiem rozwałkowac do wybranej grubosći i wycinać kształty foremkami.)
-
Piec czy może raczej suszyć w piekarniku przez około pół godziny (w zalezności od wybranej grubości ciastek) w temperaturze około 100 stopni C.
6872 odsłon
8
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
irma82 13 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Rewelacyjne:)Już w ulubionych:)Dziś je zrobię:)Dziękuję za taki zdrowy przepis;*0 Kto głosował? | Odpowiedz
caralajna 03 października 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo wszystkim dziekuje za uwagi i komentarze, chce tylko powiedziec ze przepis jest bardzo otwarty i mozna go modyfikowac wedle gustu czy zasobow jakie akurat sa pod reka. Jasne, ze maslo mozna zastapic olejem a nawet ..KEFIREM. I mozna dodac inne suszone owoce i mozna zmieniac proporcje. I na pewno pic trzeba duzo przy diecie bogatej w blonnik :)Pozdrawiam!
0 Kto głosował? | Odpowiedz
ola100 03 października 2011Zgłoś do usunięcia
ja pieke ale mieszam platki owsiane gorskie i otreby dodaje slonecznik rodzynki miod a nie slodze olej z oliwek mozna robic cuda wymyslac sa wspaniale kakao co mam w domu a nawet dzem wtedy nie sa suche.0 Kto głosował? | Odpowiedz
biancorossa 03 października 2011Zgłoś do usunięcia
Pomysł ciekawy,ale takie ciastka z otrębami spełnią swoje zadanie jeśli będziemy dużo pić:)0 Kto głosował? | Odpowiedz