Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa ćwikła... u nas niezbędny dodatek do wszystkich świątecznych zjazdów rodzinnych
dziś zapraszam Was na rewelacyjne, domowe drożdżówki, bułeczki z serem i lukr...
Odsłon: 1430
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1011
dziś zapraszam Was na rewelacyjne, domowe drożdżówki, bułeczki z serem i lukr...
Odsłon: 1430
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1011
Składniki
Buraki gotujemy do miękkości i obieramy. Następnie przecieramy je na cienkiej tarce i łączymy z chrzanem doprawiając cukrem i solą. Zamykamy w słoikach.
Zamiast gotowego chrzany można dodać chrzan surowy, wówczas proponuje wziąć trochę mniejszą ilość ok. 0,7 kg, w zależności, czy lubimy ćwikłę mocną, czy trochę słabszą.