Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i aromatyczne krokiety z leśnymi grzybami, idealne do barszczu na wigilię.
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37360
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 42
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 119
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 110
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37360
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 42
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 119
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 110
Składniki
Jajka ubij ze szczyptą soli, dodaj przesianą mąkę oraz roztopione masło, mleko podgrzej w rondelku i dodaj do ciasta, wszystko dokładnie wymieszaj za pomocą miksera i odstaw na 20 minut.
Patelnie smaruj masłem klarowanym i wlewaj porcję ciasta, smaż z obu stron na lekko złoty kolor.
Na patelni rozgrzej masło klarowane, dodaj obrana i pokrojoną drobno cebulę, chwilę podsmaż i dodaj grzyby, dopraw do smaku solą i pieprzem i usmaż do miękkości, dodaj pokrojoną natkę pietruszki. Po wystudzeniu zmiel w maszynce lub drobno posiekanej.
Ciasto naleśnikowe wymieszaj z mlekiem . Naleśniki wypełniaj farszem zwijaj, a następnie panieruj w przygotowanym cieście naleśnikowym i bułce tartej. Smaż na maśle klarowanym na złoty kolor. Zamiast mrożonych grzybów możesz użyć suszonych lub pieczarek. Krokiety podaj z barszczykiem czerwonym.