Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Łódeczki ziemniaczane z piekarnika

22.02.2023 Odsłon: 19119
5.0 (22 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Niezawodny przepis na łódeczki ziemniaczane z piekarnika. Cudownie smakują podawane z sosem czosnkowym. Świetnie sprawdzą się w roli imprezowej przekąski. Można je zaserwować również jako dodatek do obiadu. Po upieczeniu ziemniaczki wychodzą miękkie, delikatne w środku i chrupiące na zewnątrz. Mój sprawdzony patent to podgotowanie ziemniaków przez około 4-5 minut przed wstawieniem ich do piekarnika. Dzięki temu cały smak zachowują w środku, nie są za suche i zyskują złocistą, chrupiącą skórkę.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto milionera

Ciasta Ciasto milionera

Każdy, kto chociaż raz spróbuje tego ciasta, z pewnością będzie chciał do nie...

Odsłon: 2681

30 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...

Odsłon: 504

>60 min
6
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pasta con finferli- makaron z kurkami

Dania główne Pasta con finferli- makaron z kurkami

Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.

Odsłon: 171

15 min
7
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Dania główne Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...

Odsłon: 449

15 min
4
Fram
Fram
Dania główne

Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym

Dania główne Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym

filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...

Odsłon: 195

30 min
1
AnetkaU
AnetkaU
Desery

Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni

Desery Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni

Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...

Odsłon: 127

30 min
2
Przekąski
Łódeczki ziemniaczane z piekarnika
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 łyżki oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki tymianku
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka
Sposób przygotowania:
1

Wybieramy ziemniaki mniej więcej takiej samej wielkości. Jeśli korzystamy ze starych ziemniaków, lepiej je obrać. Młode możemy pozostawić w skórce. Umyte/obrane ziemniaki kroimy w łódeczki.

2

Do garnka wlewamy 2 litry wody, ustawiamy na kuchence i zagotowujemy. Do wrzącej wody wsypujemy płaską łyżeczkę soli, dodajemy łyżeczkę tymianku i 2 ząbki obranego czosnku. Na koniec wrzucamy ziemniaki.

3

Ziemniaki gotujemy przez około 4-5 minut. Po tym czasie podgotowane ziemniaki odcedzamy i gorące przekładamy do miski.

4

Łódeczki ziemniaczane polewamy olejem. Przyprawiamy tymiankiem, solą, pieprzem i słodką papryką. Całość mieszamy, tak żeby kawałki ziemniaków były dokładnie pokryte przyprawami.

5

Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni. Łódeczki ziemniaczane wstawiamy do piekarnika. Pieczemy przez około 20-30 minut na złoty kolor.

6

Łódeczki ziemniaczane z piekarnika podajemy w roli przekąski z sosem lub serwujemy jako dodatek do obiadu. Smacznego!