placek cebulowy

Przygotowanie

1. 

   proponuje wykonać ciast kruche wedł.waszego ulubionego przepisu z tym ze dajemy mniej cukru i spora szczypte soli ewentualnie z wyżej wymienionych składników zarabiamy ciasto i wkładamy do lodówki na 30 min.

2. 

   cebule pokroić w krązki przesmazyć na masle przyprawic kolendrą i reszta przypraw

3. 

   ciasto rozwałkować,wyłożyć nim wysmarowaną blachę,na wierzch wyłożyc cebulę,posypać majerankiem

4. 

   polać jajkami zmiksowanymi ze śmietaną doprawionymi solą i pieprzem,na wierzch zetrzeć żółtego sera

5. 

   piec ok 45 minut w piekarniku nagrzanym do 200 st....czasem robię też farsz miesno -cebulowy,mięso mielone mogą być np.resztki z pieczeni jak nie mam śmietany zapiekam pod beszamelem,który uwielbiam zresztą :) Smacznego :)