Smaker
Dania jednogarnkowe

Risotto z kurczakiem

28.05.2011 Odsłon: 42110
5.0 (15 oceny)
30 min
1-2 os.
patrusia84
patrusia84

Wspaniałe na codzień i od święta!!!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 508

30 min
7

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik Paradiso

Ciasta Sernik Paradiso

Sernik Paradiso to prawdziwa egzotyczna rozkosz, która zachwyca fuzją kremowe...

Odsłon: 9225

60 min
23
smaker
smaker
Zupy

Zupa z mięsem mielonym

Zupy Zupa z mięsem mielonym

Ta zupa z mielonym mięsem to prawdziwy hit dla całej rodziny – sycąca, aromat...

Odsłon: 1143

30 min
1

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Ciasta Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Najlepsze do porannej kawki. Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabł...

Odsłon: 1235

30 min
27
smaker
smaker
Ciasta

Noc w Paryżu

Ciasta Noc w Paryżu

Szukasz wyjątkowego deseru, który zachwyci twoich gości? Mamy dla Ciebie prze...

Odsłon: 16267

60 min
22
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Szaszłyki satay z kurczaka

Dania główne Szaszłyki satay z kurczaka

Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...

Odsłon: 845

15 min
5
Przekąski
Risotto z kurczakiem
Autor:
patrusia84
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • ryż risotto, 125g
  • masło, 2 łyżki
  • białe wytrawne wino, ok. 150 ml
  • filet z kurczaka
  • pieczarki
  • papryka czerwona i zielona
  • cebula
  • sól, pieprz
  • bulion drobiowy, ok. 250 ml
Sposób przygotowania:
1

Rozpuszczamy w rondelku masło i dodajemy ryż i pokrojoną w kostkę cebule. Smażymy do momentu, aż ziarenka będą przejrzyste. Dodajemy wino i redukujemy.Na osobnej patelni smażymy pokrojone w kostkę piersi z kurczaka, pieczarki i papryczki. Dodajemy do gotującego się ryżu - mieszamy. Gdy wino odparuje wlewamy bulion - gotujemy pod przykryciem, aż ryż i reszta składników wchłonie cały bulion. Ryż powinien nabrać kremowej konsystencji.