Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jesień to piękna, kolorowa pora roku. Gdy za oknem zawitała w pełni- pora skorzystać ze smaków jakie nam oferuje. W dzisiejszym wydaniu pomysł na szybkie, smaczne roladki dyniowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 525
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1830
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 379
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 525
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1830
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 379
11
19
7
REKLAMA
Przekąski
Roladki dyniowe
chudaaa107
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5kg dyni hokaido
- 10dag kaparów
- 10 liści szałwii
- roszponka lub rukola
- ząbek czosnku
- boczek wędzony w plasterkach
- łyżka masła
- 4 łyżki oliwy
- 4-6 łyżek octu balsamicznego
- 6dag parmezanu do posypania
- Pieprz
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Dynię należy umyć, oczyścić ze skórki, miąższu oraz pestek. Następnie pokroić na mniejsze części- prostokąciki. Gotować 6-8min w posolonej wodzie. Odcedzić i postawić do wystudzenia
2
Plasterki boczku lekko posypać pieprzem następnie zawijać w nich pokrojone kawałki dyni. Aby roladka nie rozpadała się można w środek wbić wykałaczkę. Powstałe roladki układamy w naczyniu żaroodpornym. Pomiędzy sypiemy kapary.
3
Przygotowanie sosu: Czosnek drobno pokroić lub przecisnąć przez praskę. Wymieszać z masłem, oliwą, szałwią, niewielką ilością soli i pieprzem. Zalać roladki sosem, piec w piekarniku 6-8min w temepraturze 200 stopni. Po wyciągnięciu polać lekko octem balsamicznym i na koniec posypać parmezanem, roszponką/ rukolą. Smacznego :)