Smaker

Sałatka grecka

21.02.2008 Odsłon: 5016
5.0 (46 oceny)
30 min
3-4 os.
max74
max74

Coś dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 508

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 29374

30 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Schab po kozacku

Dania główne Schab po kozacku

Schabowe czy mielone? W rozstrzygnięciu tego dylematu pomaga przepis inspirow...

Odsłon: 54597

30 min
75
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

Prawie zawsze warzywa pozostałe po gotowaniu rosołu wykorzystujemy do sałatek...

Odsłon: 5611

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 1890

>60 min
25

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 8811

15 min
32
Przekąski
Sałatka grecka
Autor:
max74
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • sałata lodowa, 2 szt.
  • kapusta pekińska, 1 szt.
  • Papryka czerwona, 2 szt.
  • papryka żółta, 2 szt.
  • papryka pomarańczowa, 2 szt.
  • ogórek zielony, 1 szt.
  • zielone oliwki nadziewane papryką, 1 słoik
  • czerwona cebula (duża), 5 szt.
  • pomidory, 6 szt.
  • ser feta Apetina, 1 kostka
  • czosnek, 2 ząbki
  • oliwa z oliwek
  • cytryna
  • tymianek lub bazylia lub oregano
Sposób przygotowania:
1

Ser feta otworzyć, odsączyć i pozostawić, by trochę obsechł. Sałatę i kapustę umyć, osuszyć i porwać palcami na małe kawałki. Ogórek pokroić w cienkie plastry, a papryki oczyścić i pokroić na drobne paski. Czerwoną cebulę pokroić w krążki, dodać do reszty i wszystko wymieszać. Oliwki odsączyć na sicie i dodać do sałatki (ilość wg uznania; ja dodaję też 3-4 łyżki zalewy od oliwek). Pomidory pokroić w ósemki i dodać do całości. Przygotować sos wg proporcji: na 1 łyżkę soku z cytryny przypadają 2 łyżki oliwy + 1 drobno posiekany ząbek czosnku + zioła do smaku. Ilość sosu zależy od upodobania oraz wielkości porcji. Sałatkę doprawiamy sosem oraz ziołami wg gustu (ja preferuję tymianek). Na koniec dodajemy pokrojony w kostkę ser feta. Smacznego!