Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka przygotowana ze szparagów, wędzonego schabu, pieczarek, rzodkiewek, jajek oraz sałaty jest potrawą wykwintną, której nie powinno zabraknąć na wiosennym stole.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Warkocz z polędwicy wieprzowej
Szykowne i wyśmienite danie, które możemy podać na uroczysty niedzielny obia...
Odsłon: 213
2
Dania główne
Bigos z młodej kapusty.
Bigos z młodej kapusty z dodatkiem kiełbasy i wędzonego boczku. Możemy bigos...
Odsłon: 55
1
Dania główne
Jesienne pieczone warzywa z piersią
Obiad dla Jesieniary.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 253
6
Dania główne
Spaghetti z pesto z rukoli i pietruszki
W lodówce miałam ser, którego termin ważności dobiegał końca, zostało mi też...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Orzechy
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1042
8
9
Dodatki
Frytki z marchewki
Smaczne i zdrowe frytki z marchewki z piekarnika, idealny dodatek do ryby pie...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Amerykańska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 666
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Warkocz z polędwicy wieprzowej
Szykowne i wyśmienite danie, które możemy podać na uroczysty niedzielny obia...
Odsłon: 213
2
Dania główne
Bigos z młodej kapusty.
Bigos z młodej kapusty z dodatkiem kiełbasy i wędzonego boczku. Możemy bigos...
Odsłon: 55
1
Dania główne
Jesienne pieczone warzywa z piersią
Obiad dla Jesieniary.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 253
6
Dania główne
Spaghetti z pesto z rukoli i pietruszki
W lodówce miałam ser, którego termin ważności dobiegał końca, zostało mi też...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Orzechy
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1042
8
9
Dodatki
Frytki z marchewki
Smaczne i zdrowe frytki z marchewki z piekarnika, idealny dodatek do ryby pie...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Amerykańska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 666
10
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Sałatka szparagowa
Elifia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 75 dag białych szparagów
- 25 dag wędzonego schabu (bezk kości)
- 13 dag małych pieczarek
- 1 pęczek rzodkiewek
- 1 główka sałaty
- 4 łyżki octu winnego
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki cukru
- 2 gałązki natki pietruszki
- 2 jajka ugotowane na twardo
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Szparagi umyć i obrać (odciąć stwardniałe końcówki), pokroić na kawałki. Następnie wrzucić do wrzącej osolonej wody i gotować 12-15 minutek, po czym dokładnie osączyć.
2
Schab pokroić w kostkę. Pieczarki oczyścić i opłukać razem z rzodkiewkami, pokroić w cienkie plasterki. Pieczarki skropić sokiem z cytryny.
3
Sałatę oczyścić i umyć , porwać na niewielkie kawałki (zostawić kilka do dekoracji). Natkę pietruszki opłukać, oderwać listki od łodyżek. Jajka obrać ze skorupek i pokroić na plasterki.
4
Przygotować sos winegret: ocet doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, po czym cienkim strumieniem wlewać olej nie przerywając mieszania.
5
Składniki sałatki wymieszać z sosem, przełożyć do miseczek i udekorować liśćmi sałaty, plasterkami jajek oraz listkami natki pietruszki:) .. ~ RADA ~ ... ---> Kupując szparagi należy wybierać warzywa z główkami całkowicie zamkniętymi i sztywnymi, o łodygach bez uszkodzeń, lśniących i jędrnych:) SMACZNEGO!!!:*