Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
wino, żurawina chrzan oraz sok pomarańczowa stanowią wyjątkową bazę dla tego dania
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
20
8
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27749
38
Ostatnio komentowane przepisy
6
20
8
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27749
38
REKLAMA
Przekąski
Śledź w sosie żurawinowo - chrzanowym
trzaskagotuje
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- śledź w oleju SEKO (1 opakowanie)
- 2 pokrojone cebule
- szklanka świeżego soku z pomarańczy
- marynata : 4 łyżki oliwy z oliwek
- 4 goździki
- 3 liście laurowe
- łyżeczka kolorowego pieprzu
- sos : 1/2 szkl żurawiny
- 2 łyżeczki chrzanu
- sok wyciśnięty z połówki cytryny
- 1/2 szkl czerwonego wina
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Przygotuj marynatę: oliwa + przyprawy = filety zalej marynatą i odstaw na 12h 2. cebulę podsmażyć na patelni + świeży sok pomarańczowy = dusić ok 30min 3. Przygotuj sos: żurawinę należy przetrzeć przez sitko + chrzan + sok z cytryny + czerwone wino + przyprawy 4. Odsączone z marynaty filety wypełnić duszoną cebulą i zwinąć w ruloniki