Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
wino, żurawina chrzan oraz sok pomarańczowa stanowią wyjątkową bazę dla tego dania
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
70
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 279
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1621
25
77
Ostatnio komentowane przepisy
70
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 279
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1621
25
77
REKLAMA
Przekąski
Śledź w sosie żurawinowo - chrzanowym
trzaskagotuje
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- śledź w oleju SEKO (1 opakowanie)
- 2 pokrojone cebule
- szklanka świeżego soku z pomarańczy
- marynata : 4 łyżki oliwy z oliwek
- 4 goździki
- 3 liście laurowe
- łyżeczka kolorowego pieprzu
- sos : 1/2 szkl żurawiny
- 2 łyżeczki chrzanu
- sok wyciśnięty z połówki cytryny
- 1/2 szkl czerwonego wina
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Przygotuj marynatę: oliwa + przyprawy = filety zalej marynatą i odstaw na 12h 2. cebulę podsmażyć na patelni + świeży sok pomarańczowy = dusić ok 30min 3. Przygotuj sos: żurawinę należy przetrzeć przez sitko + chrzan + sok z cytryny + czerwone wino + przyprawy 4. Odsączone z marynaty filety wypełnić duszoną cebulą i zwinąć w ruloniki