Smaker

Śledź w sosie żurawinowo - chrzanowym

02.06.2014 Odsłon: 2459
5.0 (5 oceny)
Śledź w sosie żurawinowo - chrzanowym
30 min
1-2 os.
trzaskagotuje
trzaskagotuje

wino, żurawina chrzan oraz sok pomarańczowa stanowią wyjątkową bazę dla tego dania

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rogaliki orzechowe
smaker
smaker
Desery

Rogaliki orzechowe

Desery Rogaliki orzechowe

Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...

Odsłon: 1022

60 min
4
Wuzetka jak z PRL-u
smaker
smaker
Ciasta

Wuzetka jak z PRL-u

Ciasta Wuzetka jak z PRL-u

Wuzetka jak z PRL‑u to ciasto, które przenosi prosto do czasów, kiedy w domac...

Odsłon: 6449

60 min
22
Zapiekanka ziemniaczana
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana

Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...

Odsłon: 44613

60 min
59
Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler

Sałatki Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler

Ta sałatka ziemniaczana to kultowy przepis Magdy Gessler, który zaprezentował...

Odsłon: 16041

30 min
17
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 5468

15 min
19
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 38063

>60 min
53
Przekąski
Śledź w sosie żurawinowo - chrzanowym
Śledź w sosie żurawinowo - chrzanowym
Autor:
trzaskagotuje
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • śledź w oleju SEKO (1 opakowanie)
  • 2 pokrojone cebule
  • szklanka świeżego soku z pomarańczy
  • marynata : 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 goździki
  • 3 liście laurowe
  • łyżeczka kolorowego pieprzu
  • sos : 1/2 szkl żurawiny
  • 2 łyżeczki chrzanu
  • sok wyciśnięty z połówki cytryny
  • 1/2 szkl czerwonego wina
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Przygotuj marynatę: oliwa + przyprawy = filety zalej marynatą i odstaw na 12h 2. cebulę podsmażyć na patelni + świeży sok pomarańczowy = dusić ok 30min 3. Przygotuj sos: żurawinę należy przetrzeć przez sitko + chrzan + sok z cytryny + czerwone wino + przyprawy 4. Odsączone z marynaty filety wypełnić duszoną cebulą i zwinąć w ruloniki