Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Goście zapowiedzieli się z wizytą, a ty nie masz pomysłu czym ich ugościć? Możesz zaserwować im coś znacznie ciekawszego niż sałatkę lub chipsy. Ta prosta i efektowna przekąska z łososiem z pewnością ekspresowo zniknie z talerzy. Warto zrobić jej nieco więcej - z pewnością się nie zmarnuje.
Zrazy mielone w sosie cebulowym, nadziewane papryką, porem i selerem naciowym...
Odsłon: 148
Kaczka to prawdziwy symbol elegancji na stole, uwielbiana za swoją soczystość...
Odsłon: 99
Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.
Odsłon: 48
Zrazy mielone w sosie cebulowym, nadziewane papryką, porem i selerem naciowym...
Odsłon: 148
Kaczka to prawdziwy symbol elegancji na stole, uwielbiana za swoją soczystość...
Odsłon: 99
Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.
Odsłon: 48
Składniki
Rozpocznij od przygotowania serka. Do miseczki przełóż chrzan, serek śmietankowy, posiekany drobno koperek (pozostaw nieco do dekoracji) oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny, a następnie dokładnie wymieszaj.
Na blacie rozłóż naleśniki, a następnie na każdym z nim rozsmaruj porcję serka. Na środku, przez całą szerokość naleśnika ułóż kawałki łosia oraz pokrojonego w słupki ogórka. Następnie zwiń ciasną roladkę. Każdy z rulonów pokrój na kawałki o szerokości około 2-3 cm. Tak przygotowana przekąska może być podawana natychmiast lub po schłodzeniu.