Smaker
Ankieta - książka kucharska

Tort naleśnikowy

20.06.2009 Odsłon: 1547
5.0 (12 oceny)
60 min
5-6 os.
Sangerta
Sangerta

Ciekawa propozycja dla wegetarian, na upalne dni, ale też dla osób, które chcą "odpocząć" od potraw mięsnych.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1659

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1440

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1453

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2703

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1609

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99973

15 min
120
Przekąski
Tort naleśnikowy
Autor:
Sangerta
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • naleśniki ciut większe od tortownicy jaką posiadamy, 3-4szt
  • warzywa jakie lubimy: papryka, brokuł, kalafior, cebulka, fasolka szparagowa, szpinak, marchewka lub inne, jakie lubimy, po pół
  • ser żółty twardy, ale taki, który po upieczeniu będzie się ciągnął, ok. 15-20dkg
  • masło do posmarowania tortownicy
  • mąka do posypania tortownicy
Sposób przygotowania:
1

Warzywa (mogą być z mrożonki) sparzyć lub ugotować aldente (półtwarde). Tortownicę posmarować masłem i posypać mąką. Na dno ułożyć naleśnik i zawinąć brzeg równomiernie. Na nim położyć mieszane warzywa i posypać obficie utartym serem. Ugnieść, by się wszystko zwarło. Na tym ułożyć następny naleśnik i znowu powtórzyć warstwę warzyw z serem. Powtarzać warstwy tyle razy, na ile pozwoli nam tortownica. Na górną warstwę składają się tylko warzywa i ser (nie przykrywamy jej naleśnikiem). Wkładamy do rozgrzanego piekarnika ok. 200* i zapiekamy do momentu zarumienienia sera (ok. 35 min). wyciągamy z piekarnika i odczekujemy ok 10-15 min zanim zdejmiemy obręcz z "tortu". Danie musi chwilę przestygnąć, by było bardziej zwarte. Na koniec pokroić i podawać polane sosem np. beszamelowym, pieczarkowym lub innym ulubionym. Palce lizać!

2

Smacznego!