Smaker
Wielkanoc na słodko

z cukinią w roli głównej

22.08.2011 Odsłon: 11936
5.0 (7 oceny)
z cukinią w roli głównej
60 min
5-6 os.
disgust
disgust

chrupiąca skorupka, aksamitne wnętrze i rozpływający się w ustach spód .... :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3338

15 min
11
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 850

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6383

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11901

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2859

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28117

15 min
33
Przekąski
z cukinią w roli głównej
z cukinią w roli głównej
Autor:
disgust
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka, 1,5 szklanki
  • margaryna, 1/2 kostki
  • żółtko, 1
  • sól, szczypta
  • zioła prowansalskie, szczypta
  • proszek do pieczenia, szczypta
  • cukinia, 1 mała
  • cebula, 1
  • czosnek, 2 ząbki
  • pomidory, 1 puszka
  • jajko, 1 i białko
  • śmietana, 2 łyżki
  • ser żółty, 20 dag
  • bazylia, oregano, curry, gałka muszkatołowa, , papryka słodka
Sposób przygotowania:
1

Ciasto zagnieść, lub użyćgotowego kruchego lub francuskiego.

2

Mąkę posiekać z mrgaryną, dodać jajko, sól, pieprz, proszek do pieczenia, zioła prowansalskie. Gotowe zawinąć w folię i włożyć do lodówki.

3

Cukinię pokroić z w drobną kostkę.

4

cebulę drobno pokroić, zeszklić na oleju, dodać posiekany czosnek, i zaraz potem cukinie. Razem smażyć aż cukinia trochę zmięknie (ma zmięknąć a nie się rozpadać).

5

przyprawić solą, pieprzem, curry bazylią, oregano.

6

Na osobną patelnię wyłożyć pomidory z puszki, podsmażać w sosie własnym aż odparuje woda, a z pomidorków zrobi się ciapka. Przyprawić solą pieprzem, bazylią, oregano, jeśli są kwaśne, dodać trochę cukru.

7

Ciasto wyłożyć na formę do tarty, i podpiec na złoto. Wyłożyć pomidory, i cukinie z cebulą.

8

Jajko i pozostałe z ciasta białko roztrzepać z 2 łyżkami śmietany i startym serem. Rozsmarowć na wierzchu.

9

Całość piec w 180 stopniach jeszcze jakieś 25 minut. Pod koniec pieczenia oprószyć wierzch słodką papryką w proszku i odrobiną startego zółtego sera.