Smaker
Odsłon: 17404 15.09.2015

Ogórki konserwowe

30 min
3-4 os.
MaGGy
MaGGy

Kolejny przepis z serii "domowe, zimowe przetwory". Tym razem będą to ogórki konserwowe w delikatnej octowej zalewie.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

ogórki konserwowe siostry anastazji

Przepis dnia

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Przetwory

Ogórki konserwowe (w occie)

Przetwory Ogórki konserwowe (w occie)

Mam swój ogród i mogę nazwać go ekologicznym. Nie używam polepszaczy aby rośl...

Odsłon: 16980

60 min
24
ErJot
ErJot
Przetwory

Ogórki konserwowe

Przetwory Ogórki konserwowe

Kolejna wersja ogórków konserwowych. U mnie ogórków konserwowych nigdy za wie...

Odsłon: 1316

30 min
15
ErJot
ErJot
Przetwory

Ogórki konserwowe z czarnuszką

Przetwory Ogórki konserwowe z czarnuszką

Kolejna wersja ogórków konserwowych-tym razem z czarnuszką.

Odsłon: 432

15 min
4

ogórki konserwowe magdy gessler

ogórki konserwowe

zalewa octowa do ogórków konserwowych

ewy wachowicz na ogorki konserwowe

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
MaGGy
MaGGy
Dania główne

Knedle z truskawkami

Dania główne Knedle z truskawkami

Taki nieco inny obiad, wymagający włożenia serca :))

Odsłon: 1652

60 min
3

Przepis dnia

MaGGy
MaGGy
Desery

Gwiazda z nutellą

Desery Gwiazda z nutellą

Dawno temu znalazłam ten przepis szperając w internecie. Dzisiaj ujrzał on św...

Odsłon: 16014

>60 min
29
MaGGy
MaGGy
Przetwory

Przecier pomidorowy

Przetwory Przecier pomidorowy

Inspiracją powstania przepisu była chęć zapełnienia nowo powstałej spiżarni....

Odsłon: 18285

>60 min
23
Więcej przepisów

Przepisy Przetwory

smaker
smaker
Przetwory

Nalewka z kwiatów czarnego bzu

Przetwory Nalewka z kwiatów czarnego bzu

Nalewka z kwiatów czarnego bzu z pewnością urozmaici zimowe wieczory. Alkohol...

Odsłon: 16327

>60 min
46
smaker
smaker
Przetwory

Ocet z kwiatów czarnego bzu

Przetwory Ocet z kwiatów czarnego bzu

Przygotowanie octu z kwiatów czarnego bzu wcale nie jest trudne. Potrzebne są...

Odsłon: 7201

>60 min
15
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Tarta z cukinią

Dania główne Tarta z cukinią

Prosta i szybka w przygotowaniu tarta z cukinią doskonale sprawdzi się zarówn...

Odsłon: 2213

60 min
4
agnes72
agnes72
Przekąski

PLACKI ZIEMNIACZANE Z SERKIEM STRACCIATELLA

Przekąski PLACKI ZIEMNIACZANE Z SERKIEM STRACCIATELLA

Kto lubi placki ziemniaczane ? podam dziś przepis na placki z dodatkiem serka...

Odsłon: 225

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Mizeria

Sałatki Mizeria

Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...

Odsłon: 78

15 min
0
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Jajka w majonezie ze szczypiorkiem

Przekąski Jajka w majonezie ze szczypiorkiem

Szybka , smaczna i tradycyjna przekąska , idealna na spotkania towarzyskie cz...

Odsłon: 76

15 min
1
iwona2305
iwona2305
Desery

Oszczędne ciasto

Desery Oszczędne ciasto

Oszczędne ciasto do którego przygotowania możesz wykorzystać składniki , któr...

Odsłon: 582

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Zupy

Kartoflanka

Zupy Kartoflanka

Moja dzisiejsza kartoflanka jest smaczna, prosta w przygotowaniu i trochę inn...

Odsłon: 137

60 min
4
Przetwory

Ogórki konserwowe

Autor:
MaGGy
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 kg ogórków gruntowych
  • świeży koper
  • 1 marchew
  • ziele angielskie
  • chrzan
  • czosnek
  • gorczyca
  • 9 szklanek wody
  • 1,5 szklanki octu
  • 18 łyżeczek cukru
  • 9 łyżeczek soli

Sposób przygotowania:

1

Wodę i ocet wlać do dużego garnka. Dodać sól i cukier. Zalewę zagotować i wystudzić.

2

Do litrowych słoików wkładać: - koper - 2 ziarna ziela angielskiego - ok. 5 cm kawałki obranego ze skórki chrzanu - 1 ząbek czosnku - 5 ziaren gorczycy - 3 plastry marchewki Na końcu ułożyć ogórki.

3

Całość zalewać wystudzoną zalewą. Osuszyć brzegi słoików przed zakręceniem. Tak przygotowane ogórki należy pasteryzować 15 min od momentu zagotowania się wody. Bon apetit :)