Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejny przepis z serii "domowe, zimowe przetwory". Tym razem będą to ogórki konserwowe w delikatnej octowej zalewie.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Wodę i ocet wlać do dużego garnka. Dodać sól i cukier. Zalewę zagotować i wystudzić.
2
Do litrowych słoików wkładać:
- koper
- 2 ziarna ziela angielskiego
- ok. 5 cm kawałki obranego ze skórki chrzanu
- 1 ząbek czosnku
- 5 ziaren gorczycy
- 3 plastry marchewki
Na końcu ułożyć ogórki.
3
Całość zalewać wystudzoną zalewą. Osuszyć brzegi słoików przed zakręceniem. Tak przygotowane ogórki należy pasteryzować 15 min od momentu zagotowania się wody.
Bon apetit :)
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
23
Przetwory
Ogórki konserwowe.
Gdy zaczyna się sezon ogórkowy, warto przygotować kilka słoików ogórków na zi...
Odsłon: 7599
14
139
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka pieczone w miodzie i piwie
Pyszne, proste w przygotowaniu i bardzo ste żeberka.
Odsłon: 161
6
1
Sałatki
Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami
Polecam bardzo smaczną sałatkę ze śledzi al -matias z suszonymi pomidorami w...
Odsłon: 23
1
1
1
Przekąski
Ekspresowe roladki z tortilli z rzodkiewką i szczypiorkiem
Ekspresowe roladki z tortilli idealne na śniadanie, kolację lub na imprezę. W...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kanapki
- Placki
- Rolady
Odsłon: 106
3
Inne przepisy autora
2
Przepis dnia
28
Przetwory
Przecier pomidorowy
Inspiracją powstania przepisu była chęć zapełnienia nowo powstałej spiżarni....
Odsłon: 17152
21
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka pieczone w miodzie i piwie
Pyszne, proste w przygotowaniu i bardzo ste żeberka.
Odsłon: 161
6
1
Sałatki
Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami
Polecam bardzo smaczną sałatkę ze śledzi al -matias z suszonymi pomidorami w...
Odsłon: 23
1
1
1
Przekąski
Ekspresowe roladki z tortilli z rzodkiewką i szczypiorkiem
Ekspresowe roladki z tortilli idealne na śniadanie, kolację lub na imprezę. W...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kanapki
- Placki
- Rolady
Odsłon: 106
3
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Ogórki konserwowe
MaGGy
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg ogórków gruntowych
- świeży koper
- 1 marchew
- ziele angielskie
- chrzan
- czosnek
- gorczyca
- 9 szklanek wody
- 1,5 szklanki octu
- 18 łyżeczek cukru
- 9 łyżeczek soli
Sposób przygotowania:
1
Wodę i ocet wlać do dużego garnka. Dodać sól i cukier. Zalewę zagotować i wystudzić.
2
Do litrowych słoików wkładać: - koper - 2 ziarna ziela angielskiego - ok. 5 cm kawałki obranego ze skórki chrzanu - 1 ząbek czosnku - 5 ziaren gorczycy - 3 plastry marchewki Na końcu ułożyć ogórki.
3
Całość zalewać wystudzoną zalewą. Osuszyć brzegi słoików przed zakręceniem. Tak przygotowane ogórki należy pasteryzować 15 min od momentu zagotowania się wody. Bon apetit :)
Przepisy Przetwory
Przetwory
Botwinka na zimę w słoikach
Przetwory
Ogórki ćwiartki kurkuma na zimę
Przetwory
Kolorowa sałatka z ogórków na zimę
Przetwory
Kiszone ogórki śremskie na zimę.
Botwinka na zimę w słoikach
Przepyszna botwinka na zimę w słoikach. Wspaniały sposób na zatrzymanie lata...
Odsłon: 226
Ogórki ćwiartki kurkuma na zimę
Pyszne ogórki z kurkumą na zimę zapraszam po przepis
Odsłon: 136