Pasta z bobu

Składniki

• 1 kg bobu;
• 1 1/2 cebula;
• 1 papryczka chilli;
• 2 ząbki czosnku;
• 2 sparzone i obrane pomidory;
• sok z połowy cytryny;
• sok z połowy cytryny;
• 1 łyżeczka chia;
• kilka grzanek pełnoziarnistych (opcjonalnie)
• sól i pieprz;
• zmielone ziarno kolendry;
• 1 łyżeczka kminu rzymskiego;
• olej kokosowy lub rzepakowy;