Name: Pasta z bobu
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: 1 kg bobu;; 1 1/2 cebula;; 1 papryczka chilli;; 2 ząbki czosnku;; 2 sparzone i obrane pomidory;; sok z połowy cytryny;; sok z połowy cytryny;; 1 łyżeczka chia;; kilka grzanek pełnoziarnistych (opcjonalnie); sól i pieprz;; zmielone ziarno kolendry;; 1 łyżeczka kminu rzymskiego;; olej kokosowy lub rzepakowy;

Bób gotujemy do miękkości, odstawiamy. W rondlu lub głębszej patelni podsmażamy na oleju pokrojoną cebulę, czosnek i chilli. Po chwili dodajemy pomidory, kolendrę i kmin, dusimy ok.6 min. Posolić. Teraz dodajemy ugotowany bób, sok z cytryny i troszkę wody (nie za dużo żeby pasta nie była za rzadka).

Pasta z bobu

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik z mąki żytniej bez masła

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Sernik zagrodowy

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Makowiec na kruchym spodzie

Omlet z jabłkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik z mąki żytniej bez masła

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Sernik zagrodowy

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Makowiec na kruchym spodzie

Omlet z jabłkiem

Pasta z bobu

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy