Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Pasta z bobu

19.07.2017 Odsłon: 1576
5.0 (6 oceny)
60 min
5-6 os.
Agacool8
Agacool8

Sezon na bób jest krótki, trzeba koniecznie korzystać z jego dobrodziejstw. Oto jedna z moich propozycji :P

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

fasola karnawałowa

Dania główne fasola karnawałowa

Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...

Odsłon: 29

60 min
1
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Czekoladowy mus jabłkowy

Desery Czekoladowy mus jabłkowy

Bardzo prosty w przygotowaniu mus czekoladaowy. Z dwóch składników: jabłka i...

Odsłon: 518

15 min
7
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z pora, kukurydzy i jajek

Sałatki Sałatka z pora, kukurydzy i jajek

Szybka sałatka z trzech składników, doskonała na kolację i na małe przyjęcia....

Odsłon: 505

15 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Polędwiczki drobiowe w warzywach

Dania główne Polędwiczki drobiowe w warzywach

To proste i szybkie danie w sam raz na obiad dla osób lubiących delikatne mię...

Odsłon: 1570

30 min
10
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka misz - masz

Sałatki Sałatka misz - masz

Sałatkę nazwałam misz - masz dlatego że przygotowałam ją z resztek po czysz...

Odsłon: 1821

30 min
6
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Biscotti al limone - włoskie ciasteczka cytrynowe

Ciasta Biscotti al limone - włoskie ciasteczka cytrynowe

Popękane ciasteczka cytrynowe rodem z Włoch. Mocno maślane i kruche. Do tego...

Odsłon: 166

>60 min
5
Przetwory
Pasta z bobu
Autor:
Agacool8
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg bobu;
  • 1 1/2 cebula;
  • 1 papryczka chilli;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 2 sparzone i obrane pomidory;
  • sok z połowy cytryny;
  • sok z połowy cytryny;
  • 1 łyżeczka chia;
  • kilka grzanek pełnoziarnistych (opcjonalnie)
  • sól i pieprz;
  • zmielone ziarno kolendry;
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego;
  • olej kokosowy lub rzepakowy;
Sposób przygotowania:
1

Bób gotujemy do miękkości, odstawiamy. W rondlu lub głębszej patelni podsmażamy na oleju pokrojoną cebulę, czosnek i chilli. Po chwili dodajemy pomidory, kolendrę i kmin, dusimy ok.6 min. Posolić. Teraz dodajemy ugotowany bób, sok z cytryny i troszkę wody (nie za dużo żeby pasta nie była za rzadka).

2

Dusimy wszystko razem ok.15 min. Potem całość należy zmiksować, dodać chię i grzanki, ewentualnie doprawić do smaku solą i pieprzem. I gotowe :)