Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Inspiracją do dzisiejszego przepisu była piękna, wiosenna pogoda za oknem, która zawitała dziś do mojej kuchni. Wraz z moją córka postanowiłyśmy Wam o tym opowiedzieć…, więcej szczegółów na moim blogu
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 187
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 569
Szybki pomysł na niecodzienną kolację. Dynia zapieczona jest w sosie śmietano...
Odsłon: 223
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3332
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 187
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 569
Szybki pomysł na niecodzienną kolację. Dynia zapieczona jest w sosie śmietano...
Odsłon: 223
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3332
Składniki
Wszystkie warzywa umyj. Sałatę osusz i porwij na kawałki. Nigdy nie tnij sałaty nożem, bo inaczej zniszczysz jej delikatną strukturę.
Następnie pokrój w kostkę pomidora, ogórka, oliwki i fetę. Odsącz kukurydzę i dodaj do reszty. Szczypiorek posiekaj drobno nożem lub nożyczkami, jak ja to robię.
Na suchą patelnię wrzuć pestki dyni i całość podgrzewaj aż do momentu, kiedy zaczną się rumienić pestki. Co chwilę mieszaj patelnią, żeby się nie przypaliły.
Sos przygotuj sobie w osobnej szklance lub kubeczku. Wlej najpierw oliwę, potem ocet i dodaj wszystkie przyprawy. Zamieszaj energicznie łyżeczką i polej sałatkę. Następnie wymieszaj całość. Pamiętaj żeby zrobić to ok. 30 min przed podaniem. W tym czasie sałatka przejdzie przyprawami, a nie opadnie. Pozdrawiam Magda