Katalog artykułów

Choć mango nie jest nowością na polskich stołach, jego odmiana o nazwie Ataulfo wciąż dla wielu brzmi egzotycznie. Tymczasem to właśnie ten niewiel...

Cukinia to jedno z najbardziej wszechstronnych warzyw sezonowych – lekkostrawna, niskokaloryczna, a przy tym niezwykle uniwersalna w kuchni. Doskon...

Kasza jęczmienna to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych kasz w polskiej kuchni. Zawiera ona spore ilości błonnika, witamin i minerałów. Ponad...

Zastanawiasz się, jak zaspokoić ochotę na coś słodkiego bez wyrzutów sumienia? Przedstawiamy pięć szybkich pomysłów na zdrowe przekąski, które przy...

Masz ochotę na coś innego niż mięso z grilla? Doskonale sprawdzą się sery z rusztu - to prawdziwy przysmak, który możesz podawać z ulubionymi dodat...

Fasola limeńska, znana również jako półksiężycowata lub masłowa, to prawdziwy skarb wśród roślin strączkowych. Ten kremowy przysmak nie tylko urozm...

W kuchni Ewy Wachowicz zapanowała wiosna. Przepisy z 543. odcinka programu "Ewa Gotuje" były kolorowe, lekkie i proste do zrobienia. Pojawiła się z...

Zielone szparagi to prawdziwe złoto wiosennej kuchni - chrupiące, delikatne i pełne smaku. Choć sezon na nie trwa krótko, warto maksymalnie go wyko...

Kwiaty bzu lilaka to nie tylko piękna ozdoba ogrodu i symbol wiosny, ale też skarbnica naturalnych właściwości, które od lat wykorzystywano w domow...

W kuchni Ewy Wachowicz widać już wiosnę. W 543. odcinku programu gospodyni przygotuje dania lekkie, na bazie sezonowych składników. Nie zabraknie w...

Mniszek lekarski to znacznie więcej niż tylko żółte kwiaty. W jego zielonych częściach – liściach, pączkach i łodygach – kryje się prawdziwa skarbn...

Młoda kapusta to prawdziwa skarbnica witamin, idealna do lekkich, wiosennych surówek. To proste w przygotowaniu, pełne smaku i wartości odżywczych...

Szparagi to jedne z tych warzyw, na które czekamy cały rok – a kiedy w końcu się pojawiają, sezon mija zdecydowanie za szybko. Zielone są delikatni...

Świeże ogórki - zarówno gruntowe, jak i szklarniowe - to lekkie, niskokaloryczne warzywa o wysokiej zawartości wody i cennych składników mineralnyc...

Kapusta to prawdziwa bohaterka w repertuarze oszczędnego kucharza – niedroga, wszechstronna i zdrowa. Jeśli szukasz sposobów na wykorzystanie tego...

Tym razem Ewa Wachowicz podzieliła się z widzami przepisem na najlepsze steki z grilla - w towarzystwie masła z anchois. To jednak nie wszystko, bo...

Choć rabarbar często pojawia się w deserach, w botanice określany jest jako warzywo. Jego intensywnie kwaśny smak doskonale kontrastuje ze słodyczą...

Gofry jak znad morza to jeden z tych smaków dzieciństwa, który zawsze wywołuje uśmiech. Idealnie chrupiące, lekkie i pachnące - smakują najlepiej p...

Ewa Wachowicz zaprasza widzów na kolejny - już 542. - odcinek programu "Ewa Gotuje". Tym razem jego gospodyni podzieli się z widzami przepisem na p...

Marzysz o aromatycznych i chrupiących udkach z kurczaka, które zachwycą nie tylko smakiem, ale i zdrowymi dodatkami? Ten niedoceniany kawałek mięsa...

Sezon grillowy to nie tylko czas karkówki i kiełbasy. Coraz więcej osób sięga po lżejsze, zdrowsze alternatywy – a ryby sprawdzają się na ruszcie d...

Szparagi smakują kulinarną świeżością, a przy tym mają mnóstwo wartości odżywczych. W sezonie koniecznie wypróbuj je jako element śniadania - będzi...

Jeśli szukacie zdrowszej alternatywy dla tradycyjnego masła, to czas rozważyć wybór, który nie tylko smakuje świetnie, ale ma też sporo prozdrowotn...

Rabarbar to warzywo, które zazwyczaj kojarzy się nam z tradycyjnymi ciastami i kompotami. Jednak jego potencjał kulinarny jest znacznie większy, a...

Nie pozwól, aby w twojej kuchni cokolwiek się zmarnowało. W najnowszym odcinku swojego programu Ewa Wachowicz podzieliła się z nami kilkoma efektow...

Surówki to jeden z tych elementów obiadu, który zawsze potrafi poprawić smak dania i wprowadzić do niego świeżość. Jeśli szukacie inspiracji na dod...

Najzdrowszy sok na świecie? Właśnie tak mówią o soku z aceroli - niewielkiego, tropikalnego owocu pochodzącego z Barbadosu. Choć wygląda niepozorni...

Szparagi dostępne są w trzech odmianach kolorystycznych. Dzięki temu oferują one różnorodność wizualną i wyjątkowe walory smakowe. Każdy z nich odz...