Katalog artykułów
Wszystkie
Uszka i pierogi - jak lepić, żeby się nie rozpadły?
Choć piana tworząca się na zakwasie z buraków to całkiem naturalny objaw fermentacji, to mleczny kożuch świadczy o jego zepsuciu. Jak uniknąć białe...
To najpopularniejsza ryba wigilijna w Polsce. Jak smażyć karpia w panierce, a jak bez? Co zrobić, aby smakował wszystkim domownikom, a nie odstrasz...
Paszteciki z kapustą i grzybami to wyśmienity dodatek do wigilijnego barszczu. Możesz przygotować je zarówno z ciasta francuskiego, jak i drożdżowe...
W wielu domach sałatki zasilają grono wigilijnych potraw. Wśród nich nie brakuje zarówno klasycznych kompozycji, jak i wariantów, po które sięga si...
Przepis na rybę w galarecie przyda nam się nie tylko na Wigilię, jednak to przed świętami Bożego Narodzenia najczęściej zaczynamy przeszukiwać inte...
Doświadczeni kucharze wiedzą, że przygotowanie aromatycznego barszczu czerwonego nie zawsze musi być przyjemnością. Ugotowanie zupy może się wiązać...
Trudno wyobrazić sobie święta Bożego Narodzenia bez słodkości. Już na kilka dni przed wigilijną kolacją po domach roznosi się zapach pieczonych cia...
Boże Narodzenie nie może obyć się bez aromatycznego piernika i pierniczków. Jeśli brakuje ci czasu, koniecznie zajrzyj do naszych przepisów, bo dzi...
Święta to czas poprzedzony intensywnymi przygotowaniami. Wlicza się w to również przyrządzanie potraw i wypieków. Na bożonarodzeniowym stole króluj...
Kiedy znikną już wszystkie specjały z wigilijnego stołu, przychodzi czas na świętowanie kolejnych dni Bożego Narodzenia. Na stole musi pojawić się...
Masa makowa to składnik rozmaitych ciast, zwłaszcza tych serwowanych na święta. To w głównej mierze od niej zależy, jak będzie smakował wypiek, dla...
Jednym z najbardziej niewdzięcznych i najmniej lubianych zadań do wykonania podczas przygotowań do świąt Bożego Narodzenia jest oczyszczanie karpia...
„Ewa gotuje” gości na antenie telewizji Polsat już od 2007 roku. Podczas ostatnich 16 lat widzowie mogli poznać wiele ciekawych przepisów autorstwa...
Pierniczki to słodka przekąska, której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Powinny one być wyjątkowo kruche, pięknie udekorowane i opierać się...
Grudzień to jeden z najpyszniejszych miesięcy. Na pierogi, barszcz z uszkami oraz świąteczne ciasta wielu z nas czeka cały rok. Ogromna ilość smako...
Jak szybko namoczyć śledzie przed wigilią? Chociaż większość osób używa do tego celu wody, sposobów na moczenie śledzi jest znacznie więcej. Niektó...
Święta Bożego Narodzenia kojarzą ci się tylko z karpiem? Rzeczywiście ten króluje na świątecznych stołach, ale warto pomyśleć też o innych gatunkac...
W Polsce spożycie mięsa jest ogromne. Kochamy kurczaka i wieprzowinę, jednak na święta nierzadko sięgamy także po wołowinę i inny drób, który jadam...
Z czego zrobić wywar na wigilijny barszcz? Z przepisu Agnieszki Maciąg wychodzi gęsty i esencjonalny
W wielu domach święta Bożego Narodzenia nie mogłaby się odbyć bez tradycyjnego czerwonego barszczu z uszkami. Zanim wpadniesz w wir przedświąteczny...
Podczas świąt w PRL-u zajadały się nimi całe rodziny - od najmłodszych do najstarszych. Orzeszki świąteczne wypełnione po brzegi pysznymi nadzienia...
Nie wszyscy wiedzą, że do sklepów trafiają dwa rodzaje cynamonu - jeden zdrowszy i lepszy w smaku oraz drugi - stanowiący jego nieco mniej wartości...
Najprostsze rozwiązania w kuchni są najlepsze. Choć czasem, w pierwszej chwili, nie połączylibyśmy dwóch produktów spożywczych, może się okazać, że...
Nie chcesz, żeby wyszedł zbyt gorzki, za słodki albo mdły. Jak zrobić kompot wigilijny z suszonych owoców, żeby wszystkim smakował? Postaw na miesz...
Tradycja nakazuje, by na świątecznym stole pojawiło się 12 potraw, w tym pyszne zupy na wigilię. W zależności od regionu Polski przygotowuje się in...
Sponsorowane
Szukasz pomysłów na prezenty dla bliskich i przyjaciół, którzy mają już wszystko? Jeśli są smakoszami kawy lub herbaty, mamy dla Ciebie świetną pro...
Bigos to tradycyjne danie kuchni polskiej, które chętnie przygotowujemy na rodzinne uroczystości i święta. Choć możesz mieć sprawdzony przepis i la...
W sobotę 16 grudnia o godzinie 10:10 w telewizji Polsat zobaczymy jubileuszowy odcinek programu „Ewa gotuje”. Tym razem Ewa Wachowicz gotowanie za...
Nie jest tajemnicą, że internet jest pierwszym źródłem, w którym szukamy informacji, również tych kulinarnych. O ile ciekawe przepisy nadal możemy...
Hamburgery to danie, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Można je wykonać na wiele różnych sposobów, w tym w wersji wegetariańskiej. Pl...
Ciężko wyobrazić sobie tradycyjny obiad bez zupy. A już na pewno trudno się bez niej obejść podczas wigilijnej kolacji. Jednym z dań, którego w wie...