Smaker
Ewa Gotuje

Churros

16.04.2012 Odsłon: 10670
5.0 (8 oceny)
60 min
5-6 os.
nessie_s
nessie_s

Pysznie chrupiące, dla tych co lubią czekoladę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kurczaka po francusku

Dania główne Kotlety z kurczaka po francusku

Soczyste kotlety z kurczaka po francusku wyglądają dość niepozornie, ale wewn...

Odsłon: 35952

30 min
44
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 888

30 min
3
smaker
smaker
Desery

Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Desery Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...

Odsłon: 163

30 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1258

30 min
5
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

Pieczywo Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

To ciasto wychodzi niezwykle soczyste! Nadzienie ma przyjemny, słodko-kwaśny...

Odsłon: 1453

>60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Sos do szakszuki - zapas na zimę

Przetwory Sos do szakszuki - zapas na zimę

O szakszuce nie pisałam jeszcze na blogu, ale z prawie ostatnich pomidorów pr...

Odsłon: 231

>60 min
3
Desery
Churros
Autor:
nessie_s
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mleko, 250 ml
  • masło/Kasia, 50 gram
  • cukier, 3łyżki
  • mąka, 2 szklanki
  • jajka, 2 całe
  • cukier puderz cukrem waniliowym
  • olej
  • tabliczka ulubionej czekolady
Sposób przygotowania:
1

Mleko z cukrem, masłem/margaryną zagotować - do tego przesiać mąkę stale energicznie mieszając. Ucierać aż ciasto będzie gładkie i będzie odchodzić od ścianek garnka. Odstawić by wystygło, następnie dodać jajka i rozmiksować. Rozgrzać olej w głębokim naczyniu lub frytkownicy.

2

Ciasto nałożyć do szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki i wyciskać do oleju (z czasem robi się gorąco nad garnkiem, jeśli jest ci ciężko tak wyciskać, to wyciśnij paski na blat a potem chwyć je za jeden koniec i włóż do oleju). Smażyć na złoty kolor, posypać pudrem. Podawać z rozpuszczoną czekoladą - 3 łyżki mleka zagotować, dodać połamaną na kawałki czekoladę, jeśli masa jest za gęsta dodać łyżkę mleka. Chwile przestudzić i podawać z churros