Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Rulon biszkoptowy z morelami"
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3023
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1314
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8820
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3023
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1314
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8820
Składniki
Oddziel żółtka od białek. Białka wymieszaj z 2 łyżkami wody. Ubij na sztywno, dosypując 1/4 szkl. cukru. Pianę z białek połącz z żółtkami. Obie mąki wymieszaj z proszkiem. Porcjami połącz z masą jajeczną. Wymieszaj łyżką.
Ciasto rozsmaruj na spodzie blachy wyłożonej pergaminem. Piecz 15 minut w temp. 200 st. Biszkopt przełóż na ściereczkę i razem z nią zwiń. Wystudź.
Żelatynę namocz, a kiedy, spęcznije rozpuść. Morele rozetnij, wyjmij pestki, miąższ pokrój na kawałeczki. Czekoladę grubo zetrzyj. Śmietanę ubij z resztą cukru. Połącz z żelatyną i czekoladą.
Biszkopt rozwiń. Posmaruj 2/3 tężejącego kremu. Posyp kawałkami moreli. Zwiń, posmaruj resztą kremu, schłodź.Źródło: Tina