Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takie dwa w jednym. Jedno ciasto i dwie możliwości. Wybór zależy tylko od Was, na który się skusicie, ale warto spróbować obu... znikają w oka mgnieniu :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113059
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 440
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 786
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 581
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113059
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 440
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 786
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 581
5
REKLAMA
Dodatki
Bułki z serem lub kajzerki
Karmelowo
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka poznańska 1 kg
- ciepła woda 2/3 szklanki
- łyżka soli
- drożdże instant 14 g
- żółty ser starty 200 g
- czarnuszka/sezam po 1 łyżce
- roztopione masło 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypujemy prawie całą mąkę. Zostawiamy ok. 1 szklanki do podsypania blatu lub do wsypania, gdy damy za dużo wody. Dodajemy sól, drożdże i na początku dwie i pół szklanki ciepłej wody oraz trzy łyżki roztopionego masła. Wyrabiamy ciasto tak długo, aż będzie odchodziło od rąk. Mnie wyręczył robot ;) Ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia. Dzielimy je na pół. Jedną połówkę wkładamy do miski, a drugą dzielimy jeszcze raz na pół. Blat podsypujemy mąką i wałkujemy placki na grubość ok. 1 cm. U mnie z jednego wyszło 8 bułek. Układamy je na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia. Pędzelkiem smarujemy pozostałym masłem, posypujemy tartym żółtym serem i zostawiamy do ponownego wyrośnięcia. W tym czasie ustawiamy piekarnik na 170 st.C. Bułki pieczemy ok. 20 minut. Studzimy na kratce.
2
Z odłożonego wcześniej ciasta formujemy walec, który dzielimy na 12 części. Toczymy kulki, spłaszczamy i tępym brzegiem noża robimy wzorek jak na zdjęciu. W miseczce mieszamy czarnuszkę z sezamem i posypujemy bułki. Pozostawimy je do wyrośnięcia i pieczemy tak samo, jak te wyżej.
3
Skusicie się na jedną? :)